糖心苹果和红富士苹果的区别 _糖心苹果和红富士苹果的区别

糖心苹果怎么形成的?
冰糖心苹果，因其靠近果核部果肉糖分堆积成透明状，故称之为“冰糖心” 。
冰糖心苹果实际上是苹果的一种病变，被称为水心病，还被称为糖心病、糖蜜病、蜜果病，多发生在果实成熟后期及贮藏期，是一种苹果生理病害。

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冰糖心苹果一般比较容易形成于昼夜温差较大、采摘较晚、成熟度较高的果园，在全国各个苹果产区均有分布。一般其发生比例在25%左右，在干旱以及高温的生长季节，个别产地水心病的发生比例可在80%以上。
糖心苹果主要产地
正宗冰糖心苹果产地那一定是新疆阿克苏地区，因为最早的冰糖心苹果就是从阿克苏地区传向国内各个城市的，新疆的气候和地理位置是非常容易形成糖心的，此外还有四川大凉山，也是糖心苹果特别正宗的一个产地，除此之外还有云南邵通丑苹果，也是主要产地之一。
以上就是关于糖心苹果和红富士苹果的区别介绍了，糖心苹果是一个较大的苹果品类，产地分布也是很多的，近些年是非常受欢迎的品种，因此很多地区都有培育。

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