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啤 酒 鸡 翅其实，用啤酒来做菜也很好吃。吃了太多可乐鸡翅，这次来试试啤酒鸡翅，两分钟绝对能学会的一道硬菜，超简单。






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材 料：鸡翅 / 啤酒 /姜 / 葱 / 生抽 / 白糖





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做 法：1.姜切成细丝备用2.葱切成葱末
3.鸡翅横着划两刀，更容易入味
4.锅里倒水，冷水下鸡翅煮开
5.丢点姜片葱丝，焯水以后捞上来
6.姜丝下锅翻炒出香味
7.倒入鸡翅，小火慢煎
8.煎至两面金黄的时候倒入啤酒
9.闷煮一会儿，加入三勺生抽、一勺老抽、一勺白糖调味
10.翻炒一会儿后，收汁上桌即可
来源：生活小窍门
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