它被人称“小人参”现在正当季,4块钱一斤,比土豆莲藕更养人( 二 )

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6、这样做出来的山药排骨汤,汤色润白又清香,排骨已脱骨,吃上一口肉香浓郁,很解馋!山药被排骨汤浸润着,软糯适口,味道更迷人,老人孩子都喜欢吃。

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【雨婷私厨温馨小贴士】1、山药削皮时,带上厨房用手套,避免皮肤过敏,那滋味不太好受。2、给排骨焯水时,不要盖锅盖,避免排骨中残留的腥气焖到骨头里,事倍功半;而且在焯水时,避免长时间煮制,水沸腾后仅需煮上5分钟即可捞出,营养少流失。3、山药排骨汤中加入几颗红枣,营养更丰富,汤汁微微润甜更好喝。

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它被人称“小人参”现在正当季,4块钱一斤,入秋后,吃它胜过吃土豆莲藕,软糯润燥,煮一煮就好吃,比土豆莲藕更养人。欢迎转发、收藏备用,您的点赞是最暖心的鼓励,笔芯。大家好,我是雨婷,热爱下厨,乐于分享,每日更新菜谱或食谱,以及烹饪技巧、美食推荐等,欢迎关注“雨婷私厨”,及时了解更多美食资讯,让我们一起致力于用最简单的食材,做出最美的味道!争取把家常菜做得有滋有味,活色生香。
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