红糖糯米小圆子，软糯好吃健脾开胃，在家也能做美食
中国人自古就很喜欢食用糯米，这种米是比较温和的，对于补血健脾有很大的功效和作用。“庄家无可将勤意，数片亲舂糯米餈”，它在很多诗句中也曾被提及过。这种粮食作物，是非常温补的食材，所以也会被人们制作成补品。红糖糯米小圆子就是其中的代表，它是用糯米制作而成的一种甜品，软糯好吃颜值也很高。

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红糖糯米小圆子，其中最主要的食材就是营养丰富的糯米，它在中医中有很多的功效，对身体有不错的调节作用。搭配红糖和白芝麻，制作而成的红糖糯米小圆子，整体的口感是非常软糯的。会让身心都得到治愈，而且这样搭配之后的甜品，营养上也是很丰富的。况且这道甜品不仅营养好吃，颜值也是非常不错的，适合家庭制作。


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【菜名】：红糖糯米小圆子
【所需配料】：糯米粉、红糖
【烹饪过程】：
1、准备好食材，这里选择了100g左右的糯米粉，同时准备了适量的白芝麻和几块红糖。材料准备是非常少的，所以家常制作一点不难。


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2、准备适量的热水，糯米粉要活成面团，这时要使用热水和面。倒水的时候要注意分批次加入其中，然后用筷子或者其他工具进行搅拌，让糯米和热水完美的融合。


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3、最后要把糯米粉活成下面的样子，整体面团表面非常的光滑，看起来晶莹剔透，活好面之后备用。


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4、把它们切成大小均匀的小剂子，然后用手团成圆球，不用团的太大，大小适中即可。


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【红糖糯米小圆子，软糯好吃健脾开胃，在家也能做美食】5、把它们加入锅中熬煮，水不断翻滚，也会发现小圆子会不断浮起，当所有小圆子都浮起之后，就可以把它们捞出了。


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6、捞出之后的小圆子是下面的样子，把它们过冷水，这样也是为了让小圆子的口感更好，接着倒掉水分备用。


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7、把锅加热，之后把红糖加入到锅中，这里要注意不能使用太大的火，一般用中火或者小火即可，在其中加入小半碗清水，让红糖在水中溶解。


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8、之后把煮好的小圆子加入到锅中，让汤汁煮沸，小圆子也不再是纯白色，和红糖颜色有些微融合。


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9、在出锅之前可以加入适量的白芝麻，不仅能起到提味的作用，还能让这道甜品颜值更高。


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10、整体来说是香甜好喝的，而且对身体也是很滋补的，适合女生食用。