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4.开始烤制：  
面包坯发酵好以后 ， 用小刷子把鸡蛋液均匀地刷在面包坯上面 ， 再撒上一点白芝麻放在烤箱盘中烤25分钟 。  

  
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准备一个小盆 ， 倒入一点蜂蜜和清水 ， 蜂蜜太稠要用清水来调一下 。  
面包烤至20分钟的时候 ， 取出刷上一层蜂蜜水 ， 放回烤箱再烤5分钟 ， 小面包就熟了 。一道金黄焦酥的蜂蜜软底小面包就做好了 。  
  
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