南瓜怎么做好吃法大全简单 南瓜怎么做好吃


【南瓜怎么做好吃法大全简单 南瓜怎么做好吃】 南瓜的做法有很多,怎么做好吃?下面介绍一种简单易做不用蒸的南瓜小馒头,小朋友特别爱吃 。
材料/工具

南瓜怎么做好吃法大全简单 南瓜怎么做好吃

文章插图
南瓜泥300克
面粉450克
酵母4克
糖5克(可不放)
方法
01
蒸熟的南瓜泥放置温热加入酵母粉,糖,化开之后加入面粉和成光滑的面团,盖上盖子,放一旁发酵 。
02
发酵好的面团成蜂窝装,戳孔不回缩 。
03
发酵好的面团,取出在案板上排气,揉好 。
04
分成大小相等的三个剂子,取出一个揉圆,拍扁 。
05
擀成圆饼形,不要太厚,太厚不容易熟,也不要太薄 。
06
用刀先切横刀,再竖刀切成块状 。
07
平底锅不用放油,直接放上小馒头,小火煎至底部金黄 。翻过来煎至底部金黄至小馒头熟透即可 。
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