狗肉在冬天的时候吃是极好的一种美食 , 不仅蛋白质含量高 , 而且蛋白质质量极佳 , 尤以球蛋白比例大 , 对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用 , 尤其是可以暖身暖胃 , 男性吃的话还可能壮阳的作用 , 下面我们就一起来看一看孕妇可以不可以吃狗肉吧!
【孕妇可以吃狗肉吗?早期 孕妇可以吃狗肉吗】孕妇可以吃狗肉吗?
孕妇慎吃狗肉 。狗肉和羊肉同为冬季进补佳品 , 具有驱寒活血、补肾益阳、增强体魄的功效 , 不过狗肉性热 , 怀孕初期的孕妈最好少吃狗肉 , 否则可能会增加流产的风险 。而到了孕中期和晚期 , 孕妇是可以吃一点狗肉的 , 不过要确保经过严格检疫的狗肉 , 且经过长时间高温烹煮 , 防止狗肉中的寄生虫和细菌进入人体内 。

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孕妇吃狗肉注意事项
1、狗肉属于热性的食物 , 冬天如果怀孕的女性选择吃狗肉火锅的话 , 记得一定不能过量 , 尽可能适量来吃 , 否则可能会引起上火 , 反而对身体不利 。
2、孕妇在选择吃狗肉的时候 , 一定要记得 , 把狗肉做熟了 , 不建议吃辛辣的狗肉火锅 , 也不建议你吃酱了的狗肉 , 这样的狗肉多有其他的加工成分 。
3、孕妇吃狗肉的时候 , 建议吃清水炖出来的狗肉比较好 , 这样 , 可以保持狗肉的原味的同时 , 还能保持营养 。
4、孕妇在吃完狗肉后 , 不建议再喝牛奶或者是果汁类饮料 , 选择喝清水 , 就可以 , 否则可能会有食物相克的现象出现 。
孕妇吃狗肉的做法
1、狗肉炖豆腐
【材料】白水煮过的狗肉300克 , 豆腐1块 , 葱段若干 , 小白菜叶7、8片 , 辣椒酱2汤匙 , 生抽1汤匙 , 盐1茶匙 , 白胡椒粉1/4 。
【做法】①油烧热 , 下少量葱段爆香 。②加入辣椒酱煸一下 , 注入大量清水 。③水沸后放入狗肉 , 和葱段 , 加生抽和胡椒粉 , 小火炖20分钟 。④放入小白菜叶 , 再炖10分钟 , 撒入盐 。
2、狗肉粥
【材料】狗肉250克、糯米、生姜适量
【做法】①狗肉切成小块 , 加生姜 , 用米煮粥 。②早晚服用 , 或当点心吃 。③喜欢吃辣者可适当加一些胡椒粉调味 。
【功效】能为孕妈增强免疫力 , 具有补中益气、祛寒止痛的功效 。
3、砂锅焖狗肉
【材料】狗后腿肉500克 , 薄荷100克 , 白糖10克 , 干辣椒25克 , 白酒10毫升 , 葱10克 , 姜10克 , 大料6克 , 草果10克 , 花椒粒2克 , 精盐20克 , 菜子油120克 , 酱油20克 , 肉汤150克 。
【做法】将狗肉切成4厘米见方块 , 用清水漂洗2次 , 控干水分 , 将薄荷洗净 , 摘取嫩尖 。炒锅上火 , 注入菜子油 , 烧至7成熟 , 下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油 , 下狗肉煸炒20分钟 , 注入肉汤 , 烧开后倒入砂锅 。将沙锅上火 , 把白酒分两次加入 , 改用小火 , 焖约1小时 , 汤汁收稠时 , 放上薄荷 , 连同沙锅上桌 。
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