鱼是餐桌常见食材，品种非常多，常见的有草鱼、鲤鱼、鲫鱼等，其中有一种鱼叫做厚子鱼，很多人不清楚厚子鱼是什么鱼?以及厚子鱼产地在哪里?一起来了解下 。
厚子鱼是什么鱼?
是草鱼 。草鱼不同的地区叫法大不相同，在东北人们喜欢将它唤为“油鲩”、“草根”;而鲁南地区的人则叫它“厚子鱼”;在南方，当地养殖户称其为“混子”，又是它另一个“花名” 。但不管是叫什么鱼，学名就是草鱼，草鱼是我国的四大家鱼之一，在我国已经有1700多年的养殖历史了，是我国重要的养殖鱼类 。

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厚子鱼产地在哪里?
厚子鱼也就是草鱼，产地分布广泛，现在国内很多省份都有人工养殖，如黑龙江、新疆、湖南、天津等地 。草鱼体型呈圆筒形，头部稍平扁，上颌略长于下颌，整体来看有些像青鱼 。但草鱼的生长速度比青鱼快一些，且生长上限高，最大的个体可以长到40公斤以上 。
厚子鱼的品种特点
1、草食性鱼类
草鱼是典型的草食性鱼类 。在自然环境下，草鱼能以各种水草为食正常生长 。在人工养殖下，稚鱼主要以浮游动物、豆浆为食;幼鱼主要以豆饼、菜饼、三等粉、小浮萍以及鲜嫩的水旱草为食;成鱼阶段以配合饲料、玉米、大麦和各种水生、陆生草类以及蔬菜瓜果茎叶为食 。
2、生长速度快
草鱼是生长迅速的较大型鱼类 。生长的适温范围为8-35℃，最适生长温度为20-28℃ 。2-3 龄生长最快 。在池养条件下群体生长速度1龄鱼一般100-200克，2龄可达1000-1500克，3龄2500-4000克，所以草鱼养殖周期为2-3年 。
3、经济价值高
草鱼和其他鱼类相比，草鱼肉质的鲜美程度和口感，并不输其他鱼类 。而且营养丰富，价格还低 。而且草鱼食性较广，好养活 。生长迅速，产量高，是一个能给养殖户带来良好收益的养殖品种 。
以上就是关于厚子鱼也就是草鱼的产地介绍了，草鱼在市场上随处可见，购买的人还是较多的，但是由于现在很多地区都有人工养殖，因此竞争蛮大，投资养殖须谨慎 。
部分专业知识转自网络

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