韭菜的种植历史是非常久的了 , 在我们的生活中也是非常常见的一种蔬菜 , 对于韭菜本身来说 , 它的营养价值是非常高的 , 但是不同的人对它有不同的看法啊 , 喜欢吃韭菜的人会觉得韭菜很香 , 非常的好吃 , 但是对不喜欢的人来说 , 它的气味就非常的臭 , 那么在2018年种植韭菜能否赚钱 , 所以也就有了不同的看法 , 那么下面我们就跟亲农网一起来分析下吧 。
市场价格
韭菜的价格其实真的很便宜 , 一般情况下是在三四块钱一斤 , 但是在有些地方还更便宜 , 因为在不同的地方 , 不同的人对韭菜的喜爱程度不同 , 所以系哦啊两和需求来给也就不同 , 那么市场价格也就会有一定的差距 , 比如说在湖南地区韭菜的价格是三块五左右 , 而在山西却只要一块五左右 , 在徐州都只要几毛钱一斤 , 所以说韭菜的市场价格真的很低 , 如果光看价格的话是真的不赚钱 , 但是赚不赚钱不能只考虑市场价格 , 它还和别的很多因素有关 。

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市场需求
韭菜在市场上的需求开那个还是比较大的 , 尤其是现在的小吃是比较受欢迎的 , 而韭菜也是小吃中比较常见的一种食品 , 进过油炸和烧烤之后的韭菜 , 也是很多人的最爱 , 每天韭菜的消费量也是很大的 。最后就是尽管有很多人不喜欢吃韭菜 , 但是喜欢的人还是占大多数 , 而且韭菜吃了对身体好 , 尽管不喜欢 , 也会尝试着去吃 , 那么每天的需求量也会在增加 。
种植成本
韭菜种植的成本是非常低的 , 但是产量却是比较高的 , 所以这也就是从另一个方面解释了为什么韭菜的价格那么便宜了 。一般种植一亩韭菜所需要的成本大概就是韭菜种子或韭菜苗的费用、土地租金、肥料、种植设备以及劳动力费用 , 这中间所有的费用加起来大概也就两千多块钱左右 。
利润分析
韭菜的产量很高 , 一般是第二年的时候就可以大丰收 , 而且至少可以持续采收六年以上 , 第二年的产量一亩大概是八千到一万斤左右 , 所以产量是非常不错的了 , 我们按照市场价格三块钱来算一年可获益两万四到三万块钱左右 , 除去成本之后则可获益两万多块钱 , 但如果按照一块钱来算也可以获益八千到一万 , 那么除去成本之后也可以赚六千到八千左右 , 收益还是算比较稳定的 , 所以这也就说明了为什么韭菜的价格低但是还是有那么多嗯种植了 。
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