粽子有什么馅儿的粽子是中国传统食物之一 _粽子

粽子的种类繁多，南方的粽子主要的馅料是咸肉，口味咸鲜香，而北方主要的馅料是枣泥和豆沙，口感黏韧而清香，粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，今天小编来介绍一下我国粽子有什么馅儿的，喜欢吃粽子的小伙伴一起来看看吧。
粽子有哪些馅

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【粽子有什么馅儿的粽子是中国传统食物之一】 1、北方的粽子，口味多数都以甜口为主，基本以糯米、红枣、果脯、红豆等混合或者单独为馅料，北方的粽子大概可以分为3种，分别为白粽子、豆沙粽、各类枣粽，北方多数用芦苇来包粽子。

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2、南方的粽子，口味都以咸口为主，主要以糯米、五花肉和绿豆，有时还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等多种馅料，南方粽子的代表品种是广东粽子，品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等。

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3、除了南北方较为常见的甜咸粽子外，中国还有许多具有地方特色的粽子，例如在四川的部分地区，有一种口味独特的辣粽，是在糯米中放入花椒、川盐、味精和腊肉，在煮熟后还要放到木炭上烤，这种辣粽表面酥香，内馅软糯，口感辛辣，风味十分独特，是四川千古流传的名点小吃之一。

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4、粽子并不是只有中国才能吃到。在国外也有粽子可以吃到，越南的粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅的，与我国广东福建地区的口味接近，缅甸的粽子一般喜欢用香蕉和椰蓉做馅料，日本粽子的形状是有点像卷寿司的形状，而且日本的粽子并不是用糯米，而是用捣碎的米粉来做的。
小编上文介绍粽子有哪些馅，中国地大物博，南北口味差异巨大，粽子可以说在每个地方都有着具有地方特色的形状和馅，粽属于“籺”的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，端午食粽是我国的传统习俗。

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粽子有什么馅儿的 粽子是中国传统食物之一

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