它“补钙达人”，我家一周吃5次，儿子15岁1米7，个子还在长！由于我和孩子他爸都不是特别高的人，因此一直担心孩子的身高问题，从孩子很小的时候就很注意孩子的钙元素补充。但是一味地给孩子买钙片，让孩子喝牛奶，孩子很容易就厌烦，反而会起到适得其反的效果。因此，我家从来不强迫孩子吃钙片喝牛奶，但是我经常会用牛奶做一些孩子喜欢的小点心，孩子百吃不厌，最喜欢的就是这道牛奶小方。这道牛奶小方制作的主要食材是牛奶和果汁，可以选用应季的水果，有很大的灵活性，完全可以根据孩子喜好来选择。这道牛奶小方，我家一周最少要吃上5次，现在我家孩子个子远高于同龄人。快来一起了解一下，这道美食的制作方法吧！  
三色牛奶小方  
  
  
  
  
文章插图  
  
By 希葩提娅  
配料：  
紫薯 100克、红薯 110克、火龙果 130克、纯牛奶 250克、白砂糖 70克、玉米淀粉 50克、椰蓉 适量  
【 喝牛奶|它“补钙达人”，我家一周吃5次，儿子15岁1米7，个子还在长】烹饪步骤：  
1.紫薯红薯去皮切小块后，上锅蒸熟，再捣成泥状  
  
  
  
  
文章插图  
  
2.火龙果切块后也捣成泥状  
  
  
  
  
文章插图  
  
3.取100g紫薯泥、100g牛奶、25g砂糖和15g玉米淀粉放锅内，搅拌均匀  
  
  
  
  
文章插图  
  
4.再边加热边搅拌至浓稠状，关火  
  
  
  
  
文章插图  
  
5.倒入铺好保鲜膜的模具内，放冰箱冷藏  
  
  
  
  
文章插图  
  
6.取110红薯泥、100g牛奶、25g砂糖和15g玉米淀粉放锅内，搅拌均匀  
  
  
  
  
文章插图  
  
7.同样再边加热边搅拌至浓稠状，离火  
  
  
  
  
文章插图  
  
8.把红薯地倒在紫薯之上，再入冰箱冷藏  
  
  
  
  
文章插图  
  
9.取130g火龙果泥、50g牛奶、20g砂糖和20g玉米淀粉放锅内，搅拌均匀（因为火龙果泥带很多的水分，所以牛奶的量要减少）  
  
  
  
  
文章插图  
  
10.边加热边搅拌至浓稠  
  
  
  
  
文章插图  
  
11.铺在红薯之上，再入冰箱冷藏二小时左右  
  
  
  
  
文章插图  
  
12.取出切小块  
  
  
  
  
文章插图  
  
13.再裹上椰蓉  
  
  
  
  
文章插图  
  
烹饪小贴士：  
选购技巧一、牛奶并非越香浓越好。挤出来的牛奶很淡，有一股淡淡的乳香，喝起来非常爽口。二、高钙牛奶意义不大。牛奶本身就是一种含钙量很高的食物，再往其中加钙意义不大。并且高钙牛奶里加的大多是碳酸钙，这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐，如果不能吸收，反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。三、喝牛奶不是为了补蛋白。不少高端牛奶打着优化蛋白的旗号，牛奶中的蛋白含量其实很低，所以喝牛奶主要不是为了补充蛋白质，而是为了补充B族维生素和钙。

• 春天女人适合喝什么茶最好 春天补气血喝什么汤最好
• 秋天作用幼儿 秋天孩子喝什么汤最好
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
• 有痘痘的肌肤可以用牛奶敷脸吗 脸上长痘痘能喝纯牛奶吗
• 有没有什么养生的小茶方中草药 平时喝什么养生饮品最好
• 喝白酒上头是什么原因 喝完酒头疼吃什么药最有效
• 每天都吃蜂蜜好吗 喝蜂蜜坏处
• 江南的美食在春季百姓日用何事何物来养生 春季干燥喝什么粥
• 13岁的男孩鸽子汤做法 白鸽煲什么汤最好小孩喝
• 请问糖尿病人能吃红豆吗 糖尿病人可以喝红豆粥吗