盐城的饮食民俗 盐城非遗美食五粮粥


盐城美食(盐城非遗美食五粮粥)
听说南京新开了一家以“五粮粥”为特色的餐厅“五粮记”,作为碳水爱好者的辣油君怎么能错过呢!
下班后约上小伙伴来到科巷,往东步行快到利济巷的时候就看到了大大的店招 。

盐城的饮食民俗 盐城非遗美食五粮粥

文章插图
一进店门首先看到开放式的透明厨房,整个卫生还是做得不错的 。
红油馄饨我们点的是微辣,比起南京小馄饨,这碗馄饨的个头显然更加敦实 。乍一眼看去,有点类似四川的红油抄手,整体口味还是有点偏辣的 。
最让我惊喜的是肉馅中放了荸荠,使馄饨的口感更加丰富了 。
总的来说,这家店给人的感觉很不错,其他菜品基本也没有踩雷 。
我们两个人一共点了四样东西,共消费54元 。最后一定要记得光盘呀!


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