2、放牧舍饲转换：牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本 。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话“羊盼清明牛盼夏（立夏）” 。开始每天可牧食青草2－3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧 。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成“跑青”，徒然消耗体力而使牛膘情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱 。开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5－1千克 。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行 。
3、饲料合理搭配：牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配 。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲 。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多 。
4、精心搭配饲喂：牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添 。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的方法饲喂 。拌料时头几次料少些，水也少些，最后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱 。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛 。
5、饮水充足合理：牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用 。谚语说“草膘料力水精神”，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高 。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽 。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗 。
6、勤于刷试牛体：牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障，它能调节体温，防御病菌和寄生虫的侵袭 。每日要刷试牛体，群众说“刷刷刨刨，等于加料”刷试时由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除寄生虫，而且还能促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化 。同时经常梳洗，牛性情温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化 。虱子、体螨常侵袭牛体，要及时清除和治疗 。体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，可用敌百虫及废机油等治疗，治疗的原则是治早、治小、治了 。
7、保持牛舍卫生：为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃 。牛铺要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息 。如果牛铺潮湿，就容易得感冒、风湿等病 。俗语说“牛怕肚皮水”，是有道理的 。
8、适当户外运动：牛应有一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动 。在运动的同时，由于日光的照射，也增加了维生素的来源，肥育牛则要控制运动量，我国许多肥育牛场都采用栓系饲养，运动量很小 。
部分专业知识转自网络

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