怎样挑石榴好吃石榴怎么挑选才好吃 _石榴怎么挑选才好吃视频

现在已经到了秋天，正是吃石榴的时候，但是大家都不知道怎么去挑选石榴。
今天给大家介绍市面上常见的5种石榴：突尼斯软籽石榴，云南大理石榴，蒙自石榴，云南水晶石榴，四川会理石榴。
石榴的品种介绍

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1.突尼斯软籽石榴
这个强烈推荐，它的个头大，果皮光滑，果粒饱满，汁水超级多，最重要的是口感甜甜的，籽是软的可以直接吃，不用吐。
2.云南水晶石榴
从外面果皮看是白中泛红，果皮超级薄，并且果粒饱满，口感酸酸甜甜，一口咬下去爆汁，满满都是石榴的味道。
3.四川会理石榴
会理石榴果大、色艳、皮薄、粒软、味浓、有微香、余味长，籽粒有着"透明晶亮若珍珠，果味浓甜如蜂蜜"的美誉，但是籽比较硬。
4.云南大理石榴
大理分为青色，白色，红色果皮的三种品种，口感也分为青皮甜甜的，白皮偏酸，红皮口感酸甜。其中最推荐的是青皮软籽石榴，它的果大、皮薄、粒大、汁多、味甜、籽软、细嫩化渣、可细嚼吞食。
5.蒙自石榴
蒙自的石榴果实饱满，个头大，肉厚核小，晶莹多汁，吃起来甜甜的～
【怎样挑石榴好吃石榴怎么挑选才好吃】石榴怎么挑选
1. 看石榴的花苞
挑选石榴的时候我们可以选择花苞打开的石榴，成熟度高些，花苞闭合，不怎么甜，果肉发白，没有打开的甜又多汁。
2. 看石榴的表皮
挑选石榴我们最先看石榴的表皮，尽量选择比较红的比较均匀的，不要选择表皮有碰伤还有斑点的。
3. 看硬度
挑选石榴的时候可以尽量轻轻捏一下石榴，如果是软软的那么代表这个石榴已经不新鲜或者里面已经坏掉了，我们应该选择皮肉紧绷的石榴。
4. 挑重量
平时我们吃石榴也知道，它的水分也是超级多的，所以我们在选择的时候可以将两个同样大小的石榴分别放于两个手掌心上掂量，一般更重的那个更新鲜，水分也更充足，这样的石榴才更新鲜。
5. 闻气味
一般石榴不会有特别大的味道的，但是如果这个石榴里面坏了，是会散发出一定的味道，这个是可以辨别出来的。
6. 挑时间
水果都是应季的才好吃，石榴也不例外，它的成熟时间是9-10月份，现在这个时期购买的果子才是最新鲜的，如果太早买石榴可能是早摘的，太晚买有可能是库存的。

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