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冬天喝汤的季节，东北的家常汤无非就是紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、酸辣汤。今天尝试一下海鲜菌菇汤给平淡的生活加点滋味。
By 马小厨77
用料

• 海鲜菇 100g
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 木耳 适量
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 淀粉 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

做法步骤

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1、海鲜菇热水焯烫。


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2、准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。


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3、泡发木耳。


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4、锅中下油翻炒西红柿。


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5、加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。


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6、加入淀粉勾芡。


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7、汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。


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8、最后撒上葱花香菜即可。
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