统采是平台走向产地、走向生鲜产区基地的重要一环 ， 刘水生认为 ， “目前社区团购平台的统采工作还处于学习阶段……相比于产地供应商向全国一级二级批发市场代卖档口发货的规模 ， 社区团购依然在起量阶段 。”
当然 ， 起量之中 ， 变局依旧有可能发生 。
在社区团购锦衣夜行之时 ， 正是平台发力供应链的机会;而源头直采是长线战役 ， “笑到最后”的 ， 或许仍然是巨头玩家 。
02长跑源头直采的链路并不复杂 。
过去 ， 产地商品经由层层中间环节 ， 最终才能抵达消费者手中;而在源头直采链路中 ， 平台在产地建仓 ， 商品从产地直发当地大仓 ， 再经过物流运输 ， 配送给消费者 。
这一更为高效简单的路径 ， 是如今的零售巨头 ， 正在持续推进的变革 。
2015年 ， 以社交拼团模式崛起的拼多多 ， 通过农产品上行模式 ， 销售大量直采农货 ， 包括中牟大蒜、吕梁老区核桃等 。
如今成功上市的叮咚买菜和每日优鲜 ， 也在深耕产地直采 。例如叮咚买菜就在全国建设蔬菜基地 ， 并且通过“买手制”的形式 ， 深入产地采购农产品 。
有每日优鲜的招商人员也告诉地歌网 ， 线上前置仓业务对生鲜产品 ， 有着明确的直采要求 。
源头直采并非新鲜事物 ， 但即使是拼多多 ， 作为一家综合电商平台 ， 也未能大规模实现源头直采的全覆盖 ， 而身为前置仓明星的叮咚买菜和每日优鲜 ， 消费人群更集中在一二线城市 。
社区团购或许能真正破局源头直采 。
在仓配端 ， 社区团购通过社会化协作模式 ， 网格仓采取加盟制(收取押金)、自提点采取分佣制 ， 进一步优化中间成本 。
在销售端 ， 社区团购以“次日自提”、以销定采等模式 ， 再结合预估销量配送的方式 ， 又将库存成本进一步分摊给供应商 。
通过社会化协作的模式创新 ， 社区团购的中间成本持续走低 ， 而在这关键一役中 ， 各家巨头更是以“必胜意志” ， 持续发力 。
巨头们高度认可社区团购的创新 ， 在美团王兴看来 ， 社区团购是五年 ， 乃至十年难得一遇的机会 ， 这将建设起新的基础设施;拼多多黄峥则认为 ， 买菜业务是对拼多多主业的延伸 ， 是拼多多精神的“试金石” 。
“巨头意志+流程优化”双管齐下 ， 社区团购模式成为巨头源头直采试验的“台风眼” 。
不过 ， 建构新的零售业态必定需要长时间探索 ， 刘水生也表示 ， 超市业态也是在一轮轮试错中 ， 才摸索出基地直采的路径 。
变革供销链路自然是一场长跑赛 ， 社区团购巨头纷纷对这条赛道发起冲击 ， 若以当下来看 ， 美团优选和多多买菜最有实力冲过终点;只不过 ， 比赛结果或将在三到五年后才能见分晓 。

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