微波炉烤羊肉串的温度和时间,微波炉烤羊肉串怎么烤烤多久 _微波炉

微波炉烤羊肉串怎么烤烤多久食材：
羊肉串、橄榄油、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、盐
步骤：
在解冻的肉串儿上刷上橄榄油，撒上白芝麻。（只有在油上，芝麻才能站稳脚跟）
撒盐。腌半个小时左右或更长。有一回我腌了一夜，鲜嫩！
撒辣椒粉，孜然粉。
把串儿平铺在盘上。盖上微波炉专用盖，微波炉3-4分钟。
翻面，补下辣椒粉和孜然粉，再来个3分钟。
需要注意的是，微波炉加热量度没有统一标准。不妨多试几次，基本就是这个时间；因为串儿比较长，在微波炉里可能不能转动，所以要翻面儿。不过，也不太影响，还是好吃的。

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微波炉能烤羊肉串儿烤羊肉串需要怎么做1、微波炉能烤羊肉串儿，首先将羊肉切成小块，加入蒜末、老抽、生抽、孜然粉、椒盐、白糖、食用油搅拌均匀并腌制15分钟，然后将羊肉穿串，上方盖上盘子放入微波炉中，两次高火转3分钟，中间取出倒掉汤汁，最后取出调味即可。
2、微波炉烤羊肉串所需的材料：羊肉、蒜、老抽、生抽、孜然粉、白糖、食用油、椒盐。

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微波炉烤羊肉串怎么烤烤多久用微波炉烤羊肉串的方法如下：
材料/工具：羊肉300g、盐适量、孜然粉适量、洋葱适量、辣椒粉适量、竹签适量、羊板油、烤盘、烤箱。
1、羊肉切小长方条盛到容器里，放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。

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2、把羊板油下锅炼出羊油，盛出备用。

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3、把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串。

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4、烤箱温度设定在200℃，10分钟预热，把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。

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5、烤制10分钟后取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。

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6、把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。

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7、撒上辣椒粉，放入烤箱继续烤制10分钟即可。

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微波炉烤羊肉最简单做法窍门正确的微波炉烧烤方法和注意事项就介绍到这，微波炉的烧烤功能无法控温，这一方面造成烧烤时间极难控制，另一方面也会因为炉内的温度持续过低或者过高而造成料理失败。
羊肉串以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。
烤羊肉串的主要原料是羊肉，佐料有盐、孜然、干辣椒面。麦面粉、洋葱等。羊肉以一、二岁的绵羊羯羊为上，以当年羊羔肉最佳。先将羊肉切成大小厚薄、肥瘦适中的肉片置于盆内，用盐及切碎的洋葱拌匀，腌制20分钟或半小时，然后串穿在特制的生铁钎上，为了鲜嫩还可裹上鸡蛋或面粉，进行烤炙，待羊肉串到七成熟即可撒适量的孜然和干辣椒面。烤制好的羊肉串，要求外酥脆，内鲜嫩，味咸辣，孜然香味浓郁。这样的羊肉串趁热食用，风味十足，开胃爽口。特别是数九寒天，客人坐在烤炉前，有彤彤炉火可以取暖，又辣又香的羊肉串可以增温解馋，再小酌几杯美酒，真是妙趣横生，别有风味。
微波炉烤羊肉串
原料
主料：羊肉
辅料：葱姜蒜
调料：茴香，花椒水，料酒，盐，糖，孜然
1、羊肉洗净，控干。
【微波炉烤羊肉串的温度和时间,微波炉烤羊肉串怎么烤烤多久】2、切成均匀等大的肉块。
3、添加葱姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、味精、少许植物油，腌制半天。
4、竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。
5、如果微波炉有烤羊肉串档，就直接按重量烤制即可，如果没有该菜单程序，就用烧烤功能，先预热5分钟，然后把羊肉串铺在烤架上，中火烤制7分钟，翻面继续烤7分钟。具体火候还得根据微波炉的功率和火力，多试几次，以积累经验，太嫩了不熟，太老了羊肉就不好吃了。
另外，本人不太赞同用微波炉烤制东西，因为很难清理，正规烤箱下面是可以拆卸的，甚至有的烧烤管都可以卸下清理，而微波炉烤制完后极难清理，会崩得导出都是。而且每次烧烤的量不多， 1个人吃还行， 2个人就得烤一会等一会了，偶尔烤下过过瘾还行，经常烤肉串的还是购买专业烤箱，最好是烧炭的那种烤架（炉），炭火烤出的羊肉串才地道，也更容易掌握火候。
一：微波炉烧烤正确的使用方法
1、首先要买锡箔纸，然后把食物包入锡箔纸里面，放入微波炉中。2、打开烧烤功能，温度是200度，然后开始烤。二：微波炉烧烤的注意事项
1、若空盘操作时，在1-2分钟内烤盘就能达到较高温度，因此，应避免空盘加热，以免烫伤。
2、使用时请不要用微波炉的自动和烘烤，烧烤功能加热。
3、使用时应注意微波炉的功

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