多余的蛋挞皮可以做什么,多余的蛋挞皮可以做什么平底锅 _多余

多余的蛋挞皮可以做什么平底锅【多余的蛋挞皮可以做什么,多余的蛋挞皮可以做什么平底锅】1、做成酥皮胶。原料：蛋挞皮20只、猪肉末200g、韭菜100g、小葱10g、清水30m生抽30ml、老抽1勺、盐3g、鸡粉1勺、植物油2勺、蚝油1勺、姜10g 。
2、做法：猪肉馅用盐，鸡粉，生抽，老抽，清水，调匀搅打至起劲后静置片刻，加2勺植物油拌匀腌制20分钟以上。韭菜洗净控干水分后切碎与猪肉馅儿拌在一起，拌匀。蛋挞皮提前拿出，解冻，将拌好的韭菜馅儿包入挞皮中，将装好馅儿的酥皮饺子捏紧实。用叉子将边压合出花边。放在铺了锡纸的烤盘上，锡纸上要轻轻刷一层油，入烤箱中层，上下火180度20分钟左右即可。

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蛋挞皮可以做哪些零食不用烤箱可以做各种糕点、蛋挞皮包肉、蛋挞皮面包、蛋挞皮饼干、饺子等。
蛋挞皮苹果派的做法：
主料：蛋挞皮8只、苹果1个。
辅料：黄油8克、鸡蛋液适量。
步骤：
1、蛋挞皮拿出解冻。

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2、苹果去皮，切小块。

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3、锅中热黄油。

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4、放入苹果丁，翻炒几下，放入白糖，盐翻炒至软，水分收干。

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5、倒入淀粉水，翻炒。

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6、炒到水淀粉收汁，苹果比较黏稠就可以了。

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7、蛋挞皮中放入苹果酱。

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8、对折，收口。

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9、去皮，刷蛋液，表面用刀割三下。

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10、入烤箱180度20分钟

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11、成品。

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蛋挞皮能做什么美食空气炸锅蛋挞皮能做蛋挞，还能做能做各种糕点、皮包肉、皮面包、饼干、饺子等。1、各种糕点：蛋挞皮特别脆，因此蛋挞皮实际上可代替中国人非常喜欢的各种酥饼，比如豆沙酥、山药酥、榴莲酥等。2、蛋挞皮包肉：把肉丸包住，然后用油炸到表面酥脆。这种酥脆的肉类食物口味较重。

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蛋挞皮除了能做蛋挞外，还能做能做各种糕点、皮包肉、皮面包、饼干、饺子等。
1、各种糕点：蛋挞皮特别脆，所以蛋挞皮实际上可以代替我们中国人非常喜欢的各种酥饼，比如豆沙酥，山药酥，榴莲酥等等，我们只要把蛋挞皮在室温下稍微软化，然后把各种馅包在里面，放在烤箱里烤，味道绝对是超级美味的。特别是推荐大家在里面加入一些芝士，一口咬开满满的爆汁感，绝对是喜欢芝士的人不可错过的美味。
2、蛋挞皮包肉：也许在很多人的心目中，蛋挞皮只能用来做甜食，事实上，有没有人想到过用蛋挞皮做肉食也是超级美味的呢？就像做甜点一样，把肉丸包在里面，然后把它们用油炸到表面酥脆。这种酥酥脆脆的肉类食物最受口味比较重的朋友们喜爱了。
3、蛋挞皮面包：可以将蛋挞皮软化，切成长条，然后将小小的脆皮肠包起来，外面刷上一层蛋液，撒上一些芝麻，放进微波炉里加热大约8分钟，就是很好吃的脆面包，非常适合用来做早餐。
4、蛋挞皮饼干：其实，即使蛋挞皮不加任何调味料，直接放在烤箱里烤出来，也是很好吃的饼干，如果想吃水果饼干，建议大家刷一下自己最喜欢的果酱，比外面卖的饼干好得多，而且还很健康哦。
5、饺子：用蛋挞皮包肉馅以后，用烤箱烤，就是很好吃的蛋挞皮饺子了，这也绝对是你还没试过的吃法，千万别忘了配一些罗勒叶和香芹哦，能去腥味和解腻。
蛋挞皮还能做什么美食蛋挞皮可以做：芝士紫薯酥、蛋挞皮版香蕉酥、蛋挞皮版蛋黄酥、蛋挞皮版菠萝派。
1、芝士紫薯酥
所需材料：紫薯300克，蛋挞皮12个，芝士碎60克，牛奶10克，蛋黄1个，黑芝麻少许。
制作过程：
1、紫薯去皮洗净切成薄片，放入蒸锅蒸熟，取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉。
2、将晾凉的紫薯分成25克为一份，取一份紫薯按扁放入芝士碎，再收口揉圆备用。

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3、软化后的蛋挞皮去掉锡纸，放入紫薯，像包包子一样包起来，再次揉圆。

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4、表面刷一层蛋黄液，再撒上黑芝麻，放入空气炸锅中，180度烤15分钟左右。

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一道美味的芝士紫薯酥就做好了，酥香美味，好吃易做，你也赶紧试试吧！
2、
【食材清单】
黄油 20克，鸡蛋 1个，菠萝 1个，白糖 50克，蛋挞皮 1盒，淀粉少量。
【详细做法】
1、新鲜菠萝小半个，切好了备用；平底锅内放入黄油，全程小火，黄油融化了之后把菠萝放进去翻炒几下，爱吃甜可以多加糖，不爱吃甜稍加一点就可以啦～慢慢的菠萝汁就熬出来啦。

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2、在等菠萝炒软的时候，把蛋挞皮拿出来备用，把蛋挞皮擀成片片，切成小条。

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3、菠萝炒软了之后，在锅内加淀粉水，仍是小火，炒到黏糊状态，像菠萝酱。

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4、用叉子在蛋挞皮上打孔，再用勺子把菠萝放进去，然后把切好的蛋挞皮也放上去～还可以刷蛋液，如果需要色泽好看的话。烤箱200度预热，然后200度15分钟，175度15分钟，香喷喷的迷你菠萝派就可以吃啦。

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