香蕉催熟剂对人体有害,香蕉用的催熟剂对人体有害 _香蕉

香蕉用的催熟剂对人体有害吗食用被催熟的香蕉对身体危害很大。为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害，还会引起脑、肝、脾、肾病变，甚至对生殖系统也有危害。
香蕉用的催熟剂对人体有害吗没有危害
专家指出香蕉、芒果、木瓜等热带水果在成熟的过程中都会产生大量乙烯，有加速果实成熟的作用。使用乙烯利只是利用其溶水后散发的乙烯气体催熟，并诱导香蕉本身的内源乙烯，使香蕉自身快速产生乙烯气体，加速自熟。乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，不产生任何对人体有毒害的物质。用乙烯或乙烯利催熟是安全和科学的，在全世界已经有100多年的历史。
扩展资料：

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主要用途
乙烯利是植物生长调节剂,具有植物激素增进乳液分泌,加速成熟、脱落、衰老以及促进开花的生理效应。在一定条件下,乙烯利不仅自身能释放出乙烯,而且还能诱导植株产生乙烯。
用作农用植物生长刺激剂。乙烯利（乙烯磷）是优质高效植物生长调节剂，一分子乙烯利可以释放出一分子的乙烯，具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。
参考资料：
香蕉催熟剂对人体有害吗语音市场上出现的反季节水果中，很多水果都是通过催熟剂的使用催熟的。还有一些需要长途运输的水果，南北气候差异的情况下很多水果都是特有的，都需要经过长途的运输，为了防止损害就会采摘未成熟的果实到了贩卖之前使用催熟剂。
1、催熟剂可引发内分泌失调催熟剂中有大量的激素类成分存在，这些激素不但能加快水果的成熟，也能对人类的身体产生一些不利的影响，会让人类的内分泌紊乱，出现内分泌失调的症状，有些女性的不孕症就是过量吸收水果催熟剂引发的。
2、催熟剂对儿童发育不利催熟剂对儿童的发育特别不利，因为催熟剂中的一些激素成分，被儿童身体吸收以后，会加快儿童性腺的发育，让一些儿童出现早熟的的症状，对孩子的身习健康行别不利。
3、水果催熟剂可影响水果的口感有一些水果在使用催熟剂催熟以后口感就会大打折扣，像用硫磺熏香焦时，可以让它的表皮变黄，看上去是成熟的，但是剥开以后就会发现香蕉的果肉还很硬，而且甜味也很差，用催熟剂的西瓜也会出现同样的问题，有些西瓜甚至会出现半红半白的样子，而且里面的多种维生素都会被破坏，人们食用以后也起到不应有的作用。

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乙烯利催熟的香蕉对人身体有害吗催熟香蕉对身体有害吗
催熟香蕉对身体有害吗，一般人总以为，只要水果中含有催长素就是有毒的。其实，并不尽然。市场上售卖的香蕉，大部分都是靠乙稀利催熟的。只要不使用超标，其实是没有什么危害的。下面是关于催熟香蕉对身体有害吗的内容。
催熟香蕉对身体有害吗1
香蕉成熟后放不了两天就会烂掉，极不耐贮运，果农们会在青香蕉时就采摘下来，然后进行人工催熟。采用乙烯利催熟剂在规定的标准范围内使用对身体是无害，其实乙烯利催熟历史已达百年之久，而且全球通用。乙烯利是一种液体催熟剂，将乙烯利与水融合，会释放出乙烯气体，这样就能催熟香焦了。“乙烯利”接触的是香蕉皮，而我们吃的是果肉，正常催熟对人体是无害的。
高浓度的使用乙烯利催熟香蕉，果皮黄亮光泽感好，但不好存放，很快就果皮就会黑，食用了过量喷洒乙烯利的水果，会引起人的恶心和呕吐不适症状，情况严重时对肝脏和脑部都有伤害。商人一般不会过量使用，卖不出去，很快就会黑掉腐烂，只要用量符合国际标准，吃了对人体是无害的。
催熟香蕉怎么分辨
1、香蕉表皮不一样
自然成熟的香蕉皮颜色呈现为黄色，上面会有细小的梅花点，看到表皮绿黄不均，特别是中间头青尾青，中间段呈现为黄色，这样的香蕉有可能就是催熟。催熟香蕉和不催熟对比图，（左边是催熟的，右边是自然熟的)，给大家提供参考。
2、香蕉质感不一样
自然成熟的香蕉用手一捏是软的，而人工催熟的香蕉则是硬的，质感明显不一样，用手轻捏表皮就可以明显的感知到。
3、香蕉香味不一样
香蕉的气味可以告诉你是不是自然成熟，自然成熟的香蕉清香气味较为浓，一闻就会让人产生食欲。而人工催熟的香蕉闻起除了淡淡的清香味，还有一阵异味。
4、香蕉口感不一样
自然成熟的香蕉软硬适中，吃起来格外的美味，而人工催熟的香蕉吃起来口感较硬，还有淡淡的涩口感，这种很可能是催熟香蕉，吃到这样的香蕉就丢掉吧！
通过上面的介绍，催熟香蕉对身体有害吗大家都知道了，香蕉是最大众化的水果，极受人们喜爱，催熟香蕉怎么分辨方法一定要掌握，这样就能选好吃又自然熟的美味香蕉了。
催熟香蕉对身体有害吗2
1、吃催熟香蕉危害
香蕉润肠通便，治便秘，还有美容瘦身等功效。所以，吃香蕉是有利于身体健康的，但如果你买了这样的香蕉吃了不仅没有养生的功效，反而还会对身体造成一定的危害。在超市、商场看到这样的香蕉千万不要买。
香蕉的催熟剂乙烯利是一种植物生长调节剂，可以在规定标准内使用，如果使用大量高浓度催熟剂容易造成香蕉外熟内生，表皮光亮好看，但是却会很快变黑腐烂。食用了过量喷洒乙烯利的水果，可能会引起恶心呕吐等症状，甚至可能对肝脏和脑部造成损害。
除了使用硫磺等有害物质处理的香蕉外，普通催熟香蕉在食用上并无问题。催熟香蕉通常使用乙烯或乙烯利，甚至使用密封聚集、腐烂蕉催熟生蕉或升温等方式都有不错效果，这种催熟香蕉原则上说并不会对人体造成伤害和不适，可以安全放心食用。
2、辨别催熟的香蕉
1、看表面辨别催熟香蕉
大家购买香蕉时可以看看香蕉的表面，如果香蕉表面有麻点存在，就说明它们是自己成熟的香蕉，如果香蕉表面没有麻点存在，则说明这些香蕉是人工催熟的香蕉，因为人工催熟时，多使用化学药物，它是不能让香蕉表面出现麻点的。
2、看香蕉肉质辨别催熟香蕉
香蕉是不是催熟的，看香蕉的肉质也能分清，自然成熟的香蕉肉质多会比较软，而且甜味也比较重，而人工催熟的香蕉只是表面为黄色，里面的.肉质去很硬，吃起来有种发生的感觉，而且甜味也很淡。
3、闻气味辨别催熟香蕉
大家购买香蕉时可以把香蕉放在鼻子下方闻一下，如果香蕉有自然的香气存在，就说明它是自然成熟的香蕉，但是香蕉表面要是有化学味道或者硫磺的味道存在，就是建议购买了，因为它们很可能就是用乙烯或者硫碘催熟的生香蕉。
3、香蕉的营养功效
香蕉味道香美，营养丰富，一年四季都可以收获。香蕉含有的热量很高，每2两香蕉就含91大卡的热量。香蕉在一些国家被作为主食来食用。每一百克香蕉中含有蛋白质2克，脂肪1克，还含有多种微量元素和维生素。其中就包括维生素A、维生素B 。其中维生素A可以。
促进人体的生长，可以加强机体对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖能力以及势力所必需的。而香蕉中所富含的维生素B则可以调节神经，降低压力，所以香蕉一直被称为快乐水果。此外，香蕉中还含有硫氨酸，而硫氨酸可以有效的防止脚气病，还可促进食欲，有助于消化。
香蕉中还含有大量的核黄素，可以促进人体的正常的生长和发育。此外，香蕉含还有丰富的镁元素，镁元素可以使肌肉松弛，还可以降低压力。香蕉中所含的钾可以有效的防止血压升高，由于香蕉中所含脂肪非常的低，所以是很理想的减肥食品。正在减肥的人，也能尽情地吃。
所以痛风患者不能一味的只吃低嘌呤或是无嘌呤的食物，长期下来会有营养不良的现象发生，并且只要不是在发病期，饮食一些中嘌呤食物不会诱发病情的发作。
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