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“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，它已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱 。好多人喜欢吃披萨，健康、口感有层次 。不仅易制作而且食材更是随意DIY，来做一款家庭版至尊披萨 。
By Fzh1987y 【豆果美食官方认证达人】
- 高筋面粉 100g
- 低筋面粉 50g
- 糖 25g
- 水 90g
- 黄油 10g
- 马苏里拉芝士碎 150g
- 番茄酱
- 培根 适量
- 香肠片
- 芝士
- 豌豆粒 少许
- 蔬菜 少许
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1、高筋面粉、低筋面粉倒入打蛋盆中
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2、加入酵母
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3、再加入糖
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4、最后加入水搅拌揉成面团
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5、待面团揉均匀加入黄油
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6、揉至可以拉出薄膜状，自然醒发30分钟
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7、擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状 。
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8、在表面刷上少许的番茄酱（或者其它自己喜欢的酱）
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9、撒上适量的马苏里拉芝士碎
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10、放上培根段和香肠片（或者鲜虾、肉片、牛肉都可以），也可以加一些自己喜欢的蔬菜碎
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11、在撒一层马苏里拉芝士碎放上培根段好和香肠片
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12、烤箱提前预热，放入烤箱200度烤至15-20分钟即可
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13、成品图～
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14、成品图～
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