西米怎么包粽子好吃,西米粽子正确做法 _西米

西米粽子正确做法视频西米粽子的做法步骤如下：
材料准备：西米、椰浆、牛奶、抹茶粉、红枣、豆沙、粽叶等。
1、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。

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2、一分为二，其中一份拌入抹茶粉。

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3、红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子。

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4、原味的搭配红枣。

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5、抹茶味的塔配豆沙。

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6、具体的手法有很多种，只要用叶子把米包上，用棉线扎牢不漏就行。

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7、放入锅中煮熟， 1.5到2个小时，关火后再焖一焖，西米粽子就做好了。

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西米粽子的做法和包法怎么煮西米粽子的做法
1. 小西米先泡5分钟，大的10几分钟
2. 蜜豆少许，根据自己的口味
3. 豆沙馅
4. 粽叶
5. 蜜豆放在角处，放上西米，豆沙搓成元宵大的小丸子，放在中间，妈妈爸爸晚上包的粽子没照步骤，和粽子一般做法。和糯米粽子一起煮的2个小时。
6. 孩子叫这水晶粽子
7. 糯米粽子黏黏的，西米粽子很Q ，口感非常棒
8. 西米是我去年冬天买的，做西米露太麻烦就屯着了，现在正好用上

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西米露包粽子的做法西米露包粽子的做法有3步。
1.把准备好的西米去除杂质，用牛奶搅拌均匀，让西米表面都被湿润就好。西米不用像糯米那样泡软，这点很方便快捷。根据个人喜好，把西米分成两份，其中一份倒入抹茶粉，搅拌均匀。
2.包粽子的竹叶要提前洗干净用水泡好，然后把红枣切成丝状，豆沙揉成小的球状丸子，不要太大个了。原味的西米粽子是搭配红枣丝的，把泡好的竹叶折成勺状，填入西米，中间放入红枣丝。用竹叶裹好，绳子绑起来。抹茶香味的西米粽子是搭配豆沙，把泡好的竹叶子对折裹成勺状，填入抹茶香味的西米。中间放入一个豆沙丸子，裹好，用绳子绑牢固。
3.个人绑的比较简单，但是很牢固，棉线绑牢不要漏米就好。把包好的西米粽子放入锅中，水浸没粽子。大火煮2个小时左右后，关火焖十几分钟再取出品尝下。看下西米有没有熟，完全透明就熟透了，如果没熟的话就开火继续煮。

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西米粽的做法简单且好吃1、粽叶用开水烫一下,然后放一边晾干。
2、西米放开水烫一下捞起,加入白砂糖,拌均匀。西米可以用白西米和绿西米,绿西米会有一种清香,个人比较喜欢绿西米。
3、无皮绿豆或者莲子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均匀。(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)
4、根据自己包粽子的方法包紧,以免散开变成西米露了。
5、水没过粽子,煮大概一个钟就可以吃了。

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【西米怎么包粽子好吃,西米粽子正确做法】

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