西红柿面条怎么做,番茄蛋面条的做法

番茄蛋面条的做法番茄面条的5种不同做法
番茄一般以果形周正,无裂口、虫咬,成熟适度 , 酸甜适口,肉肥厚,心室小者为品质好的番茄 。你喜欢自己动手做番茄面条?你知道如何做出可口好吃的番茄面条吗?下面是我给你精心整理番茄面条的10种不同做法 , 仅供参考 。
番茄面条的不同做法1
番茄面条的材料
面条 , 西红柿,鸡蛋 , 盐 , 味精 , 香油,老姜片
番茄面条的做法
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油 , 油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的.话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些) 。大概可以煮上五分钟吧 , 然后盛出倒在面碗里 , 加盐(盐要多一些),味精,香油 。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
【西红柿面条怎么做,番茄蛋面条的做法】 番茄面条的不同做法2
番茄面条的材料
面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油 。
番茄面条的做法
1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;
2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;
3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;
4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;
5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;
6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐;
7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可 。
番茄面条的不同做法3
番茄面条的材料
1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个
2.盐,味精 , 花生油
番茄面条的做法
1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒 , 炒好盛在碗里 。
2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸,我有加了些一起炒下) , 加入2L开水 。
3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精 。
4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐 。
番茄面条的不同做法4
番茄面条的材料
西红柿、鸡蛋、木耳、青菜、葱、姜、香菜、宽面条
番茄面条的做法
1、将所有材料(除了面条)洗干净后,西红柿切片、木耳泡发后切小块 。
2、锅内倒入适量油 , 油烧热 , 放入葱姜炒香后,分别放入鸡蛋、青菜煸炒几下,盛出备用 。
3、锅里再加油,油热后放入葱姜爆香,放入西红柿、木耳翻炒,尽量炒的出汁些 。
4、往锅里加水(就按平时家里煮面条的水量就行)烧开后,倒入步骤(2)炒好的鸡蛋青菜,和面条同煮 。
5、面条煮熟后,关火加入适量盐、鸡精调味,撒上切好的香菜即可 。
番茄面条的不同做法5
番茄面条的材料
番茄1个,鸡蛋1个,手拉面100克,葱花适量,油,盐,生粉,鸡精,白糖适量
番茄面条的做法
1.材料:手拉面100克(一扎是400克,我用了约1/4)、番茄1个,鸡蛋1个
2.鸡蛋打散,放一点水一点生粉搅拌均匀,番茄洗干净后切丁
3.锅里水开后 , 放入面条,放油放盐大火煮开后,转中火煮3~5分钟后盛起
4.热油锅,倒进蛋液煎至两面金黄
5.用饭铲铲碎鸡蛋
6.加入番茄翻炒,加入1汤匙白糖,加1点点盐 , 放2汤匙的水煮2分钟
7.把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦
8.撒上葱花后,把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃 ;
请问西红柿怎样做好吃怎样做好吃的西红柿面
材料
面条·西红柿·鸡蛋·香菜·葱·鸡精·香油·盐·酱油
做法
1、在碗中把两个鸡蛋打散备用,葱切片,香菜洗净切末备用,西红柿洗净切成小丁备用 。
2、锅中放油,油热后放入葱花、西红柿丁煸炒出红油,放入酱油、盐、三碗凉水 , 盖上锅盖 。
3、锅开后,放入少许面条煮熟,把打散的鸡蛋均匀的散在锅里,放上鸡精、香菜、香油即可 。
西红柿煮面条的做法

西红柿面条怎么做,番茄蛋面条的做法

文章插图
1、食材:西红柿两个、面条150克、蒜末适量、青菜适量 。
2、把西红柿清洗干净,可以把皮去掉,这样更加完美,西红柿切丁儿、火腿肠切段儿 。
3、锅中倒入适量食用油,等待油烧热后,放入蒜末炒香后,倒入西红柿,炒出汤汁,一定要炒出汁,这样更加美味,再倒入清水,开始煮 。
4、水开后加入火腿肠和提前准备好的面条 , 将面条煮到八成熟 。
5、加3勺生抽,2勺米醋 , 1勺蚝油,2勺辣椒油 , 搅匀放入自己喜欢的青菜,这样就做好了,美味的番茄煮面就可以吃起来了 。
西红柿煮面条怎么做好吃又简单西红柿煮面条是一道简单易做、美味营养的家常菜 。想要让它做出好味道,关键在于选用新鲜的食材和掌握好火候 。以下是具体做法:
1.准备食材:新鲜番茄、大葱、姜、大蒜和面条 。
2.番茄切块:将番茄冲洗干净,切成小块备用 。
3.炒香调味:葱姜蒜切末,放入锅中煸炒出香味 。在此基础上加入番茄块,炒至它们变软并将其压成泥,待泥汁略浓时加入盐、胡椒粉、糖和少量鸡精 。
4.加水煮面:在另一锅中加水烧开,倒入面条,煮熟或煮到自己喜欢的时间,将锅中的水倒入碗中 。将面捞起,过清水 , 放入大碗中 。倒入煮面的水,加入炒好的番茄浇头,搅拌均匀即可食用 。
小贴士:
1.煮面时,可以少加一点水,这样面煮好后更有嚼劲 。
2.调味料可以根据个人口味进行调整 。
3.煮好面后,可以加入熟鸡蛋和鸡肉片等食材 , 丰富味道 。
总之,煮西红柿面条这道菜,简单又美味 , 是很受欢迎的一道家常菜 。只需掌握好煮面和炒西红柿的技巧,轻松就可以做出一道美味可口的西红柿煮面条,让全家人都可以享受到美味佳肴!


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