花豆炖汤的做法大全,土豆炖牛肉的做法怎样又烂又软 _做法

土豆炖牛肉的做法怎样又烂又软前言
花豆的营养丰富，而且炖肉非常的好吃，小时候妈妈经常用花豆炖红烧肉，肉香味儿飘过整个弄堂，闻着那个肉香真的是一种享受！今天用的是牛肉，低热量，高营养，非常的香！
材料
主料：红花豆200g、牛肉500g；
辅料：生抽适量、盐适量、料酒适量、生姜适量
花豆炖牛肉
1
生姜切片。
2
红花豆洗净备用。
3
牛肉先焯一下水，与红花豆一起放入电饭锅。
4
加入姜，生抽，料酒，盐，加入适量的水，慢炖2个小时。
5
2小时煮好后先焖十分钟再打开。
6
盛出装盘上菜了！
小贴士
电饭锅煮好后不要马上打开，让它焖十分钟左右再开。

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眉豆和什么煲汤最好眉豆和以下材料煲汤最好：
一、花生鸡脚
材料：鸡脚8个、瘦肉150g、眉豆4汤匙、花生2汤匙。
做法：
1、鸡脚洗净后去掉趾甲，连同猪肉入水川烫，至水面起泡便可捞起备用。
2、眉豆及花生浸泡半至一小时，沥乾水后备用。
3、将所有材料放入煲内，加入适量清水以大火煲滚后转小火续煲2小时，下适量盐调味，即成。
二、薏米茨实排骨
材料：薏米，茨实，眉豆，排骨，无花果。
做法：
1、排骨用姜片焯水十分钟左右，美国的排骨很臊气，用来煲汤的话，不焯水不行。
2、焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右。
三、花生玉米排骨
材料：花生30克、眉豆30克、玉米1根、蜜枣3粒、排骨1块、姜片数块。
做法：
1、花生、眉豆冲洗后浸水30分钟。
2、排骨先斩件，用姜片汆水。
3、玉米浸洗切件。
4、把所有材料加蜜枣后加水煲滚。
5、转细火煲至2至3小时。

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四、莲藕花豆
材料：莲藕600克、眉豆75克、花豆75克、花生38克、乾冬菇38克、红枣6粒、水2000毫升、冬菇水500毫升、盐少许。
做法：
1、洗净冬菇、花豆及眉豆，花豆浸2小时;眉豆浸半小时;冬菇浸一晚后水留用。
2、莲藕、花生及红枣洗净。莲藕切块，红枣去核。
【花豆炖汤的做法大全,土豆炖牛肉的做法怎样又烂又软】3、水煲滚后，放入全部材料煲至再滚。
4、转慢火煲1.5小时，加盐调味完成。
五、猪肚排骨
原料：猪肚、排骨、眉豆、姜、胡椒粉、盐。
做法：
1、准备猪肚（猪肚洗净后焯水切条），排骨，眉豆。
2、电高压锅凉水加排骨煮开，去掉浮沫。
3、去掉浮_后，加入姜片，猪肚，眉豆。
4、小火慢炖1.5小时，加盐调味完成。
花豆怎么吃怎么煮容易烂啊一般先浸泡，最好能浸泡6-12小时以上，然后后放盐，在煮的时候后放盐很容易烂。
花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。

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花豆粥的做法大全家常食材明细
大黑豆15克
小红花生米15克
赤小豆15克
花豆15克
小扁豆15克
黄豆15克
原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度
花样豆粥的做法步骤
1
准备各色豆子。分别用小碗泡上，头天晚上泡，第二天早晨煮。
2
花豆和小扁豆不用提前泡，早晨洗净泡一会就可以了。
3
泡好的豆子洗净。
4
早晨洗净的豆子。一共是六种豆子。
5
豆子放入“美糊王”，加水到水线。
6
给美糊王通电，选择“干湿豆浆”按钮，米事了！你也什么事就去做吧，20分钟后，美糊王会“叫”你的。不过要尽量早些把粥取出来，凉了那个美糊王就不好洗了。
7
粥熬好了。这是早晨，来几片全麦饼干，来几条泡菜黄瓜，美美的吃上一顿“早点”吧。
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今天家里没有咸鸭蛋了，不然还可以吃个咸鸭蛋，就更惬意啦。
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这种是“红花芸豆”，我们这里有卖。
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这种是“大白芸豆”，我们这里也有卖。
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这种“黑芸豆”倒是没有卖的了。只有我卖的那个“大黑豆”和“小黑豆”卖。
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这种“奶花芸豆”我们这里也有卖的。
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这种“红芸豆”老饕没有印象了，貌似是有卖的。
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这种深红芸豆（英国红），老饕可能是木有看见过滴。
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这种小白芸豆（日本白），我怎么看都像是咱们的白豇豆?。只蚴抢削仪嘲琢耍?叫错名字呢。嗯，老笨笨要好好研究一下再说。

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