花豆做法大全家常图片花豆的做法多种多样，可以炒、炖、蒸等，下面介绍一种简单又好吃的花豆做法 。
食材清单：
* 花豆 200克
* 猪骨 500克
* 白果 50克
* 香菇 50克
* 灵芝 20克
* 枸杞 30克
* 红枣 50克
* 莲子 50克
* 白参 20克
制作步骤：
1. 花豆提前一晚浸泡，充分煮熟备用 。
2. 猪骨洗净，焯水备用 。
3. 白果、香菇、灵芝、枸杞、红枣、莲子、白参等药材洗净备用 。
4. 将所有食材放入砂锅中 ， 加水适量，大火烧开后转小火慢炖1.5小时左右 。
5. 出锅前加盐调味即可 。
花豆的营养价值：
花豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和多种维生素，具有以下营养价值：
1. 增强免疫力：花豆中含有丰富的蛋白质和多种维生素 ， 有助于增强机体免疫力 。
2. 降血压：花豆中的矿物质和膳食纤维有助于降低血压 ， 对高血压患者有益 。
3. 抗氧化：花豆中的多酚类化合物具有抗氧化作用 ， 有助于预防心血管疾病 。
4. 减肥瘦身：花豆中的膳食纤维有助于增加饱腹感，减少进食量，有利于减肥瘦身 。
5. 补肾壮阳：花豆具有补肾壮阳的作用，对男性健康有益 。
希望以上信息能帮助您更好地了解花豆的做法和营养价值 。

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花豆怎么做好吃法大全视频与其他豆类一样，花豆在煮之前，都是需要用清水将其泡软 ， 之后再换水煮 。这样的目的，就是用清水将花豆里面的杂质给泡掉 。需注意的是花豆易受潮发芽，而发芽的花豆是不能食用的，所以花豆的存储环境必须是干燥的 。
花豆的食用方法：
用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调，或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等 。
花豆的食谱很强大，可根据不同口味，不同喜好，而做出各种花豆美食 。以下便是几种花豆的常见做法 。
1、五谷杂粮粥
原料：黑米、糯米、薏仁米、高粱米、红香米、红小豆、花豆
功效：养胃养肾效果特好，还可以明目驱寒补铁 。尤为适合体寒经期的女性喝 。
小贴士：
1）由于上述原料都是暖性的，最好不要加入绿豆 ， 绿豆性寒 。
2）主料五谷米和辅料豆子是必须的，同时还可以加入一些葡萄干、核桃、红枣、山楂果、山药片之类的，不过考虑到粥的色泽，可根据个人喜好添加 。
2、玉米豆汤
原料：玉米、胡萝卜、红腰豆、花豆、豌豆(或者是其它任何豆类)
做法：
1）将花豆用清水浸泡，玉米和胡萝卜切成小块 。
2）所有原料放入汤锅，加足清水，先大火烧开，再转小火煮40分钟即可 。
小贴士：
没有油，没有盐，只有淡淡的清甜和豆香 。

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花豆子的做法大全家常窍门花豆焖鸡
鸡腿
1个
花豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
10g
姜
2g
花椒粒
1g
草果
1个
冰糖
1小块
大葱
1根
青辣椒
1个
料酒
2g
番茄酱
5g
步骤
1.主料：新鲜花豆、鸡腿
辅料：油、盐、酱油、姜、八角、花椒粒、草果、大葱、冰糖、料酒
2.把新鲜花豆去壳洗净
3.青辣椒洗净切片、姜切片、大葱洗净切段
4.把鸡腿洗净切块
5.热锅凉油加花椒粒、姜，小火炒出香味
6.加鸡腿块大火翻炒一会
7.加料酒、酱油、八角、草果、大葱、盐
8.加番茄酱翻炒到鸡块出香味
9.加水、花豆、冰糖大火烧开
10.加盖转中小火焖到鸡块、花豆熟透
11.加青辣椒
12.大火收汁即可

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青莲花豆怎么吃?清炒 。
1、首先将青豆清洗干净后沥干待用 ， 辣椒撕成片状待用，葱蒜切碎后待用，油锅烧热将葱蒜爆香 。
2、其次将沥干的青豆加入烹炒后，依次加入适量的生抽、清水大火煮开后转至小火慢煮 。
3、最后加入青椒和食盐、白糖等翻炒均匀后便可食用 。

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【花豆怎么做好吃又简单,花豆做法大全家常】

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