非洲的西马是什么东西做的,非洲的西马是什么做的好吃 _非洲

非洲的西马是什么做的好吃吗非洲的西马是由玉米粉制成的，是赞比亚的主食。它是由磨碎的玉米面粉，在当地被称为玉米餐。在东部非洲，津巴布韦，南非和西非富富巴氏萨扎的ugali或posho，Nshima是非常相似的。它的制作过程是煮上一锅水后，这些水沸腾了就可以将玉米粉倒进去了，并且在边倒玉米粉的时候要用木勺朝着一个方向搅拌，这么做是为了让玉米粉散开，最后这些玉米粉会慢慢凝结成团状的玉米糊。
更多关于非洲的西马是什么做成的，进入：
查看更多内容

文章插图
非洲人吃的西马是什么东西组成的西玛是非洲人家常见的食物，作为日常的主食。是通过玉米面粉熬制而成的面糊。要制作正宗地道的西玛需要足够的耐心。
首先用开水将玉米面粉焯一下，让它成糊状，然后不断的搅拌，在搅拌的过程不断的加入玉米粉使它最终成粘稠状，这样做出来的味道才更加细腻有嚼劲。等待西玛凝固之后，就可以出锅吃了。非洲人没有使用筷子的习惯，所以吃西玛是用手抓，就像印度的手抓饭。

文章插图
扩展资料：
人们会将西玛捏成球状，然后蘸着菜汤或肉汁吃，西玛成分主要是玉米面粉，玉米是富含淀粉的食物，淀粉又是人体主要的能量来源，因此非洲人吃上一餐西玛就能维持基本的能量所需。
很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜，还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些一般般的小餐馆里，很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的，所以很多比较穷的人都可以吃得上，但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃。
非洲恩西马是什么食物1、西马，是主要由玉米或者木薯制作的食物。玉米制作的口感比较粗糙，木薯制作的口感比较细腻，图片上是木薯做得，有点像我们的糯米的口感，但是略微发酸。
2、西马是用手抓着吃的，并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜，还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。在非洲一些一般般的小餐馆里，很多西玛都是配着最便宜的蔬菜的，所以很多比较穷的人都可以吃得上，但是比较有钱的非洲人一般都是搭配着肉类吃得。
更多关于非洲的西马是什么食物，进入：
查看更多内容

文章插图
非洲人吃的西马是什么东西组成的非洲人吃的西马是用白色玉米面制作成的食物。制作西马首先用开水将玉米面粉焯一下，让它成糊状，然后不断的搅拌，在搅拌的过程不断的加入玉米粉使它最终成粘稠状，可以用手直接抓起来的样子，才能够叫做西马。
由于西马是用手抓吃的，吃饭的人必须要洗手。进食时，先要把小疙瘩拿在掌中，轧制做成一个球形，浸到菜里。缩成球形的西马可以帮助取菜或肉汁。

文章插图
【非洲的西马是什么东西做的,非洲的西马是什么做的好吃】

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。