咖啡豆可以直接吃,咖啡豆可以直接吃 _咖啡豆

咖啡豆可以直接吃吗可以。最早阿拉伯人直接食用咖啡豆，汲取其中的汁液，可补充能量，增强体力。公元1000年左右，咖啡豆正式开始研磨成粉末冲泡。咖啡豆直接咀嚼口感较为酸苦，建议磨碎冲泡口感更佳。

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可以。最早阿拉伯人直接食用咖啡豆，汲取其中的汁液，可补充能量，增强体力。公元1000年左右，咖啡豆正式开始研磨成粉末冲泡。咖啡豆直接咀嚼口感较为酸苦，建议磨碎冲泡口感更佳。
咖啡豆可以直接吃吗咖啡豆可以直接吃。
最早阿拉伯人直接食用咖啡豆，后来因为咖啡豆直接咀嚼口感较为酸苦，所以在公元1000年左右，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆。
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。

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挑选咖啡豆的方法
【咖啡豆可以直接吃,咖啡豆可以直接吃】选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（表示咖啡未受潮）、齿颊留香才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，而不是买到脆壳的咖啡。如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜。
咖啡豆的纯度也是另一个考虑因素，内行人选咖啡，倒不见得是看颗粒的大小，而是抓一把单品咖啡豆，大约数十颗的份量，看一看每颗单豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆，大小、色泽不同是正常的现象。
以上内容参考：
直接吃咖啡豆有什么问题直接吃咖啡豆没有什么坏处。咖啡豆通常不直接食用，而是研磨成粉末，冲泡咖啡用的。咖啡豆在未烘焙之前咖啡因的成分是不会形成的，也不具有咖啡独特的香味。
喝一些咖啡既可以提神醒脑，又可以提高人们的工作效率。但是咖啡虽然好喝，却不宜多喝，尤其是对于一些神经衰弱的人来说，要是再多喝一些咖啡，无疑是雪上加霜。

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扩展资料：
咖啡中的主要物质就是咖啡因，它是一种活性物质。当我们喝进一杯咖啡之后，咖啡里面的咖啡因会迅速被人体的肠道吸收和溶解，还会进入到血液当中去，流到身体的各个地方。
这样会使人的心脏跳动频率加快，还会使我们的血压升高。如果长期饮用咖啡的话，会导致心血管疾病的发生，严重一点甚至有可能会发生心梗。但是正常饮用咖啡的话，还是不会有特别大的影响。
咖啡豆可以直接吃吗咖啡豆经过烘焙之后是可以直接吃的，只是这种方法不可以吸收咖啡所有的营养元素。
最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼，以吸取其汁液。
其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。
又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆，由于古兰经中严禁喝酒，使得阿拉伯人消费大量的咖啡，因而宗教其实也是促使咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一个很大的因素。
一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡豆最新鲜，香味口感的表现最佳。

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扩展资料：
咖啡豆食用禁忌：
小孩子：国外许多营养学家研究证实，儿童是最不适宜食用咖啡豆的人。
因为咖啡因对大脑记忆有干扰作用，虽然咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，但可以引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降，而且咖啡因还可能促使细胞突变率增加。
孕妇：美国加州的科学工作者研究证明，咖啡因可以抑制胎儿在母体正常发育。
如果喝咖啡过多，可能会增加流产的概率，就是顺利产下婴儿，婴儿的体重也是普遍较轻，自然死亡率高。因此：怀孕妇女最好不要喝咖啡。
妇女和老年人：过量的咖啡因，会导致钙质的流失，老人饮用会造成骨质疏松症，增加骨折的机会，而女性在绝经后，身体所需的钙量比绝经前要多10倍以上，所以停经后的妇女和老人最好不要饮用咖啡。
参考资料：

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