红枣枸杞芝麻核桃糕的功效食材
核桃仁300 克
红枣肉300 克
水100 克
麦芽糖200 克
熟黑芝麻400 克
枸杞 40～80克
红糖100 克
方法/步骤
烤核桃，不烤 。烤核桃需要烘烤或油炸才能有味道 。红枣要去核，黑芝麻要炒 。

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准备好高模和深模，把油纸放在里面 。

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煮沸并搅拌，直到刀片有膜为止 。这种状态可以自己掌握 。如果你喜欢硬的东西，你可以煮到拔出来 。我把它们送给老人 。他们的牙齿不好，不能太硬 。

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炒菜 。此时不要熄火 ， 放入红枣、枸杞、核桃 。

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关火，倒入黑芝麻，拌匀 。如果锅底没有糖浆，这一步就不会把锅底粘上 。

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整形 。放入模具，使劲！使劲！使劲！压平，压实！我的一份正好是八寸模具的量 。
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切块 。可以用锋利的刀，或者蛋糕刀，锯齿刀 。一定要在整形那步压紧，不然一切就散了，散了也没关系，在压紧就好，还有温度都是可以整形的 。
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最后完成，凉透了之后不会粘连，装盒即可 。

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红枣核桃糕的做法自制视频窍门用料：红枣适量、核桃适量、面粉150g、牛奶250ml、盐少许 。
步骤：
1、红枣去核切碎，核桃剥壳切碎 。

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2、150g面粉和250ml牛奶混合均匀并加入两个鸡蛋搅拌均匀 。

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3、加入少许盐，核桃碎和红枣碎 。

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4、在容器内部四周刷上油 。

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5、面糊倒入容器内静置30分钟 。

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6、放入微波炉高火5分钟 。

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7、面团完全凝固就可以了 。

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红枣核桃糕怎么做视频准备材料：大枣、鸡蛋、低粉、红糖、玉米油、核桃仁、牛奶 。
1、大枣洗净去核，核先不扔，数好几个核 。

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2、核桃仁烤熟后弄成小块儿，不要太碎 。

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3、大枣连核一起倒入不粘锅，然后加入300克水或牛奶，小火炖煮 。

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4、煮至枣肉软烂即可 ， 大约40分钟 。

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5、煮好的枣泥挑出枣核，搅拌成泥状，加入蛋黄拌匀 。

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6、加入玉米油和70克水或牛奶搅拌均匀 。

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7、筛入低粉翻拌均匀 ， 最后加入核桃碎稍混匀即可 。

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8、蛋白分三次加红糖打至硬性发泡 。

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9、然后分三次将蛋白和红枣蛋黄糊混合均匀，依然用翻拌的手法以免消泡 。

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10、将面糊倒入铺了油纸的模具中，上面撒上芝麻 。

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11、烤箱提前预热，选择烧烤功能150度预热5分钟 ， 放入蒸箱中层，上下火150度烤60分钟左右 。

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12、出炉后晾凉切块，无需倒扣 。

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13、红枣核桃糕成品图 。

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南枣核桃糕怎么做窍门1、准备材料：红枣180克、麦芽糖150克、核桃100克、花生仁50克、淀粉22克、黄油25克、水45克；
2、将红枣去核，用剪刀把枣肉剪下来，枣肉放入搅拌机中加入适量水将其打碎；
【红枣核桃糕的做法,红枣枸杞芝麻核桃糕的功效】3、在平底锅内加入枣泥和麦芽糖不断搅拌成枣浆，混合均匀；
4、淀粉加入水混合均匀倒入锅内，再撒上核桃仁和花生仁 ， 翻拌均匀后加入黄油搅拌均匀；
5、倒入模具冷却切块即可 。

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