营养|秋季宝宝如何吃水果 宝宝吃水果学问多( 三 )
真正通便效果较好的水果是猕猴桃、火龙果、草莓等带籽的水果,可以刺激肠蠕动 。
水果生吃还是煮后吃
水果中的营养成分很娇弱,没有必要加热再吃 。对于胃肠道功能比较弱,或者疾病期(感冒发烧腹泻等)的宝宝,可以考虑将水果温热或煮熟吃 。虽然会损失一部分维生素,但是酸酸甜甜的水果羹或水果粥,对于生病时宝宝补充一部分能量和水分还是有意义的 。
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水果怎样去除农残去除水果表面农药残留最好的办法就是:
1、能去皮的去皮,虽然果皮有其独有的营养成分,但对宝宝来说,考虑到口感及果皮中营养成分的含量有限,还是去皮的好 。
2、不能去皮的/没皮可去的,在流动水下冲洗揉搓(记住是边冲洗边揉搓)30秒以上 。
3、使用弱碱性的果蔬清洗剂浸泡 。
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