孩子|孩子秋季吃坚果 聪明健康有营养( 二 )

  
5、坚果属于坚硬食物,并且颗粒比较大,对于咀嚼及吞咽功能尚未发育完善的宝宝更容易导致呛咳,严重者会误入气道,引起呼吸困难等危险情况,所以,建议3岁以下宝宝食用前要将坚果碾碎,以免发生安全事故 。  
Tips:保存坚果你做对了吗?孩子|孩子秋季吃坚果 聪明健康有营养   
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为了避免坚果变质发霉的发生,干果的储存首要是放在干燥的环境中 。  
1、保存干果时,建议分类保存 。  
2、短期保存可以装入小袋,再放入防潮袋中冰箱冷藏或冷冻 。  
3、较长时间保存,建议选择密封的玻璃瓶或铁盒,保存在15℃以下的空气中,同时尽量减少与空气、水分的接触 。  
4、避免与其它易散发味道的食材保存在一起,以免影响霉味的判断 。  

  


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