湘曦源小儿推拿|孩子最近胃口差、消化差,能吃汤泡饭吗?

湘曦源小儿推拿|孩子最近胃口差、消化差,能吃汤泡饭吗?  
  
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湘曦源小儿推拿|孩子最近胃口差、消化差,能吃汤泡饭吗?  

天气炎热 , 很多大人都容易没胃口 。 更不要说孩子了 , 孩子胃口差 , 不爱吃饭 , 家长就开始犯愁了 。  
有的家长想到一个“妙招”:不如给孩子汤泡饭吧 。 还真有孩子对汤泡饭、菜汁泡饭情有独钟 , 自己捧着小碗吃得喷香 。  
有这么一老话 , 不知道各位家长有没有听过 , “汤泡饭 , 嚼不烂!”长期吃汤泡饭对于孩子的健康并不是一件好事 。  
  
为什么不建议孩子吃汤泡饭?  
汤泡饭使米饭柔软润滑、易于吞咽 , 吃下去更不费力 。 而且汤里含有各种食材风味和调味 , 米饭被泡的口感和滋味更足 , 吃起来更香 。  
这正是很多家长把汤泡饭奉为“喂饭神器”的原因——对于孩子而言 , 吃汤泡饭比起吃白米饭来 , 更轻松、更美味 。  
但是长期吃汤泡饭 , 存着以下危害:  
加重肠胃负担  
汤泡饭里面有汤 , 孩子不需要怎么咀嚼就能把饭吞下 。 未经过充分咀嚼的食物进入消化系统后 , 会刺激肠胃 。 长期下来 , 孩子就容易出现胃痛、胃胀、营养缺乏等问题 。  
影响营养吸收  
米饭与汤汁混合 , 大米吸水膨胀 , 很容易就有饱腹感 。 孩子长期吃得少 , 就会造成营养摄入不足 , 甚至会影响发育 。  
咀嚼不足 , 最伤脾胃  
宝宝吃汤泡饭 , 咀嚼不足 , 尤其不利于消化系统的消化运化 , 加重脾胃负担 。 孩子很容易积食 。  
除此之外 , 炒菜的汤汁看着清淡 , 其实裹含了炒菜中大量的油盐 。 给孩子直接泡饭下肚 , 过于肥腻重口 , 同样不利于消化系统健运 。  
咀嚼不足除了直接影响消化系统 , 还会影响口腔健康 。 咀嚼不足 , 有杀菌抑菌效果的唾液溶菌酶分泌减少 , 容易引起口腔疾病 。  
  
孩子喜欢吃汤泡饭根源在脾胃  
孩子喜欢吃汤泡饭 , 其实是因为嘴巴里没味道 , 需要依靠汤汁来开胃 , 其实在中医里属于脾虚的症状之一 。  
《黄帝内经·素问》记载:“脾主为胃行其津液者也 。 ”  
一旦孩子脾虚明显 , 往往会影响津液的产生和运输 , 导致运散到身体各处的津液不足 , 多少出现一些典型的阴虚表现 。  
最明显的 , 孩子津液不足 , 就会感觉“渴” , 甚至口干、口口苦 , 喝多少水都无法补水 , 也会本能地会想要吸收更多水液 , 甚至用重口的食物压制味觉上的不适 。  
这类孩子吃米饭 , 尤其喜欢吃炒菜炒出的菜汁拌饭 , 不知不觉中 , 会吃得比较油腻 。  
  
如何让孩子改掉吃汤泡饭的习惯  
很多时候 , 孩子爱吃汤泡饭 , 也和日常饮食习惯多少有些关系 。 家长要调整饮食 , 不能纵着孩子养成无汤不吃饭的坏习惯 。  
那么 , 让孩子改掉喝汤泡饭的习惯 , 要从脾胃的调理入手 。  
首先 , 可以让孩子饭前喝口汤开开胃 。  
俗话说:“饭前先喝汤 , 胜过良药方 。 ”既然孩子喜欢喝汤 , 那可以考虑饭前给孩子少量喝几口汤 , 开开胃 , 煮汤的时候可以加一些能改善孩子体质的药材 , 做成药膳 , 例如健脾祛湿的山药、茯苓、五指毛桃、陈皮等 , 或者是滋阴润燥的麦冬、天冬、百合、银耳等 。  
推荐食疗:  
山楂排骨汤【食材】:排骨100克 , 山楂10克 。 【做法】:1.干山楂冲水浸泡 , 用开水焯一下排骨捞出备用;2.锅内倒油加入排骨翻炒;3.放入山楂 , 加适量水煮沸 , 转文火煮30分钟 。 4.少量多次分服 。 【功效】:具有生津止渴、消食健胃、行气的功效 。


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