竹香米是自然绿色的,绿竹大米是自己成长的还是染色的

绿竹大米是自己成长的还是染色的呢绿竹米是天然的 。
绿竹米只是对绿米的另外一种称呼 。绿米的稻谷非常特别 , 稻谷外壳是黑色的,米的麸皮为淡淡的绿色,米芯却为白色 。
绿竹米特别是含硒量高 , 在100克绿米中,含硒量高达23.2毫克 。此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素,在煮饭、煮粥时,添加少量绿米,不仅香气四溢,香软适口,同时又能达到补硒保健目的 。

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注意事项:
绿色大米标准可以分为AA级和A级 。其根本区别是 AA级绿色食品在生产过程中不允许使用化学合成物质; A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质 。
A级绿色食品质量标准要求:产地环境质量符合《绿色食品产地环境技术条件》,生产过程中严格按有关绿色食品生产资料使用准则和生产技术规程要求 , 限量使用限定的化学合成物质,并积极采用生物学技术和物理方法,使最终产品质量达到绿色食品产品标准要求 。
竹香米为什么是绿色是转基因食品吗?竹香米是由人工染色染成绿色的 。天然绿色大米现仅存于实验室中 。竹香米加工工艺比较复杂,需要把竹叶收集以后用清水浸泡 , 然后用专用机器进行熬煮和粉碎,在提纯出叶绿素以后 , 才能与大米一起搅拌,进行深加工 。
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竹香米是由人工染色染成绿色的 。天然绿色大米现仅存于实验室中 。竹香米加工工艺比较复杂,需要把竹叶收集以后用清水浸泡,然后用专用机器进行熬煮和粉碎,在提纯出叶绿素以后 , 才能与大米一起搅拌,进行深加工 。
绿竹米是自然绿色的吗绿竹米是自然绿色 。绿竹米只是一个企业对绿米的另外一种称呼 。绿米的稻谷有着非常的特别,稻谷外壳是黑色的,米的麸皮为淡淡的绿色,米芯却为白色
绿米是用选育成的优质水稻新品种——绿米稻加工而成的特种米,其米质优良 , 外观独特,气味芳香,营养丰富 。
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绿米:
其米质优良,外观独特,气味芳香,营养丰富 。特别是含硒量高,在100克绿米中 , 含硒量高达23.2毫克 。
此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素,每百克绿米含磷220毫克 , 铁50毫克,钙30毫克,锌10.3毫克 , 维生素0.28毫克,尼克酸2.8毫克 。在煮饭、煮粥时,添加少量绿米 , 不仅香气四溢,香软适口,同时又能达到补硒保健目的 。
随着人民生活水平的不断提高,广大城乡人民对保健营养食品的需求日益迫切 。因此富硒绿米及其衍生产品将备受青睐 , 其市场广阔,开发前景美好,是项大有希望的产业 。
绿米的营养:
硒是一种维持生命的物质 , 当摄入量不足时,将会出现细胞病变,造成癌症及多种疾病的发生,因此硒被科学家誉为生命之火的“奇效元素”和“抗癌防癌之王” , 并对癌病、心脏病、心血管病等多种疾病具有独特的预防和治疗效果 。
竹香米为什么是绿色是转基因食品吗?竹香米的颜色是后天加工而成的 。
所谓的绿竹米,是用碎米颗粒+碾碎的淡竹叶+葛根粉 , 用挤压膨化机制成型,再制作成类似完整大米的形状产品 。
虽然是“合成大米”但因为制作成本较高 , 所以无论是在网上还是市面上,售价一般也要在20元左右一斤 。
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煮食注意事项
因为绿竹米是合成米,所以是没有胚芽的 。因为是米饭原因 , 煮熟后颜色会变浅 。而且可淘米但不可久泡 。还有的是,无论是熬粥还是煮成饭,一般都不要单独煮 , 因为味道和口感都不如和白米勾兑在一起煮好吃 。
煮饭:与大米的可按照2:10比例,用电饭煲焖煮 。
煮粥:可与五谷杂糖一起煮 , 营养互补 。
【竹香米是自然绿色的,绿竹大米是自己成长的还是染色的】


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