干百合要泡多久,才可以煮汤喝

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1、干百合需要热水泡三十至四十分钟才可以煮，用冷水浸泡干百合需要两个小时 。
2、干百合就是烘干后的新鲜百合，干百合没有了新鲜百合的苦涩味 ， 无论是泡茶、煲汤还是煲糖水，味道都更清甜，也更加便于保存 。干百合营养价值很高，可以药食两用，主要产地在甘肃、四川、安徽和贵州 。
干百合要泡多久才可以煮干百合浸泡一小时可以煮 。
主料：瘦肉400g 。
辅料：盐适量、枸杞子适量、干百合适量 。
百合干枸杞瘦肉汤的做法
1、准备好百合干、枸杞子 。

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2、浸泡一小时，清洗干净，备用 。

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3、将瘦肉切厚片 。

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4、将瘦肉随冷水入锅 。

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5、加入百合干和枸杞子 。

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6、大火煲滚后 ， 转小火煲两小时左右 。

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7、出锅时加盐调味即可饮用 。

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百合要泡多久才可以煮粥1、用凉水浸泡两个小时就可以了,用30度到40度左右的温水泡发,泡30分钟左右即可 。
2、百合，中药名 。为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F．E．Brown var. viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶 。具有养阴润肺，清心安神之功效 。常用于阴虚燥咳，劳嗽咳血 ， 虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚 。
3、药材性状：呈长椭圆形 ， 长2～5cm，宽1～2cm ， 中部厚1.3～4mm 。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色，有数条纵直平行的白色维管束 。顶端稍尖，基部较宽，边缘?。⒉ㄗ? ，略向内弯曲 。质硬而脆 ， 断面较平坦 ， 角质样 。气微，味微苦 。
4、有养阴润肺，清心安神的功效 。
5、用于阴虚燥咳，劳嗽咳血 ， 虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚 。
干百合要泡多久才可以煮干百合要泡泡30分钟才可以煮 。
泡发好的干百合可以煲汤或者制作糖水，在挑选百合的时候，要选择颜色是白色的百合，肉质肥厚并且晶莹剔透的就是比较好的百合，比较差的百合 ， 闻起来会有异味，吃的时候口感也比较的差 。百合在保存的时候要放在阴凉避光的地方保存 。

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干百合泡发的方法
1、温水泡发：先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可 。这种方法比较简单，也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一 。
2、碱水泡发：将少许食用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发 。这样不仅泡发速度较快 ， 而且泡出的百合也比较好看 。
以上内容参考
【百合要泡多久才可以煮,干百合要泡多久才可以煮汤喝】

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