文章插图

这次做五花肉炒花菜这道菜，加入六月香葱伴侣韩式辣椒酱，味道真的挺好吃，口感鲜甜微辣细腻清爽。葱伴侣六月香韩式辣酱100%韩式工艺酿造而成，不含防腐剂，增稠剂、人工色素，放心使用。
By 平安果hcda
用料

• 花菜 一大朵
• 五花肉 适量
• 六月香葱伴侣韩式辣椒酱 1勺
• 大蒜 2瓣
• 辣椒干 2个
• 生抽 1勺
• 清水 1勺

做法步骤

文章插图

1、花菜洗净切成小朵花，锅中水开焯水2分钟左右，捞出滤干水份


文章插图

2、五花肉切薄片，青椒切丝、大蒜切碎、干辣椒碎，全部备好


文章插图

3、准备一个小碗，放入1勺料酒、1勺生抽、1勺韩式六月香辣椒酱、1勺清水混合搅拌均匀


文章插图

4、搅拌好的调料汁备用


文章插图

5、锅中放入五花肉煎至两面金黄，放入蒜粒爆香


文章插图

6、五花肉煎至两面金黄后，倒入花菜翻炒一下


文章插图

7、加入少许辣椒干翻炒一下


文章插图

8、接着倒入调好的料汁


文章插图

9、翻炒均匀，最后加入青椒丝、葱段，继续翻炒一下


文章插图

10、出锅装盘了！
【韩式辣炒花菜】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！