柠檬打开后如何保存,柠檬切开怎么保存时间长 _柠檬

柠檬切开怎么保存时间长1、切开的柠檬可以使用保鲜膜密封保存，也可以把切好的柠檬片平铺在圆盘里，放入冷冻室。
2、切开吃不完的柠檬制成柠檬蜜也能保鲜更久。将柠檬做成柠檬蜜的做法简单，柠檬切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存。这种蜜能较长期保存，可以保存一个月。需要时用干燥的勺子取出一部分，泡水喝即可。保存过程中不能接触油脂和水。
3、切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
柠檬切开如何保存方法

文章插图
1、切片冷冻保存把切好的柠檬片平铺在圆盘里，放入冷冻室。冷冻成硬硬的柠檬(可以防止粘连)，把冻好的柠檬片放到保鲜盒中，再继续冷冻保存。
2、腌制密封保存把切开的柠檬切成薄片，再放入一个干净或密封的容器中，加入一些蜂蜜或者白糖进去腌制，腌好后密封保存，在想食用时把腌好的柠檬片取出直接泡水喝就可以。
3、风干保存把新鲜柠檬切开以后，不方便存放时，可以把它切成片再悬挂起来放在通风的环境中，进行脱水处理，制成柠檬片，风干以后可以直接放在方便袋中保存，在想食用时，直接取出用开水冲泡，饮用时再调入一些蜂蜜就可以。
柠檬切开后如何保存时间长1、冰箱保存法：柠檬片用保鲜纸包好后放入冰箱，保鲜程度高，因柠檬切开后易感染细菌，所以要确保保鲜纸干净。
2、蜂蜜保存法：将柠檬涂上蜂蜜，然后放入密封的罐中，再将密封罐扣紧放到冰阴凉的地方，或是冰箱中即可。
3、白糖保存法：在密封罐底垫入一层干净的纸巾，撒上一层白糖，依次将柠檬片放入密封罐中，最后再撒入一些白糖，将密封罐扣紧，放到冰凉处即可。
4、冷冻保存法：从超市中购买小格子，清洗干净后将柠檬片分别放入小格子中。往每个小格子加入适量水，尽量淹没柠檬片；然后直接将其放入冰箱冷冻层，需要食用时再解冻即可。
柠檬切开后可以放多久放冰箱1 柠檬切开后可以放多久常温柠檬切开后放在常温下易受到外界的污染，易滋生大量细菌，夏天常温下存放半天到一天，冬天可以放2-3天。
冷藏
冰箱冷藏室的低温能在一定程度上抑制细菌的滋生和繁殖，可以适当延长柠檬的保存时间，还有助于保留柠檬中的水分，一般可以放冷藏室保存一周左右。
2 柠檬切开后怎么保存冷藏保存
柠檬切开后可以放进冰箱冷藏室保存，用保鲜膜把切开的那面密封起来，防止冰箱中其他食物串味，还能防止细菌滋生。
制成果酱
切开的柠檬可以放在蜂蜜中制成柠檬蜂蜜果酱，然后密封起来，这样不仅能延长柠檬的保存时间，还能制成果酱泡茶饮用。
3 柠檬可以直接吃吗
柠檬是可以直接吃的。
柠檬含有大量的果汁，还含有丰富的维生素C、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸、柠檬酸、苹果酸的营养物质，对人体很有益，柠檬味道特别酸，若是能忍受这种酸味是可以直接吃的，一般柠檬不建议直接吃。
4 柠檬水的功效与作用美容养颜
【柠檬打开后如何保存,柠檬切开怎么保存时间长】柠檬水中含有丰富的维生素C，有较强的抗氧化作用，能在一定程度上防止和消除皮肤色素沉着，有一定的美白作用。
利尿排毒
喝柠檬水有一定的利尿作用，可以加快身体内毒素的排出，柠檬酸还能促进肝脏的排毒；柠檬中的柠檬酸盐还能抑制钙盐结晶，有助于阻止肾结石的形成，有利于维持泌尿系统的健康。
生津解暑
柠檬水味道较酸，甚至微苦，夏天喝一杯柠檬水能快速有效的缓解口渴，清新酸爽的柠檬水还能使人精神振奋，缓解疲劳。

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