沃柑是橘子还是橙子,沃柑是橘子还是橙子 _沃柑

沃柑是橘子还是橙子?沃柑不是橘子。
【沃柑是橘子还是橙子,沃柑是橘子还是橙子】沃柑不是橘子，也不是橙子，而是橘子和橙子杂交的品种，属于杂柑的一种，具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收，采摘期长达4个月。
果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，所以口感甜柔、低酸爽口，含有大量的维生素。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。沃柑是春柑品种，树干挺拔粗壮，而且沃柑的叶片为绿色。

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挑选沃柑的技巧：
成熟的沃柑应该是桔红色的，并且看起来锃亮锃亮的且色泽均匀。在挑选的时候尽量避免挑选其他颜色，例如青色等，这样很可能是未成熟的沃柑。新鲜的沃柑，其果蒂位置连接紧实，不易脱落。口感较好的沃柑，其果蒂部分与果面平齐或呈下凹状态。
沃柑底部会有一个小圆圈，如果圆圈小且没有突起，则表明果皮薄、熟度较好。反之，果皮较厚、成熟度较差。在购买的时候不论选择何品种的沃柑，首先应保证整体大小均匀。购买沃柑时可以用手指肚轻轻的按压一下沃柑的表皮。如果弹性十足，则说明沃柑的水分充足。
沃柑是橘子还是橙子?怎么吃沃柑不是橘子也不是橙子，而是橘子和橙子的杂交品种。
沃柑与橘子和橙子这两种水果看上去很像，因此很多人容易混淆这几种水果。沃柑是其生长势强，从成熟期的1至2月份可以采收，最晚可以到5月份左右采收。沃柑这样杂交的优点就是沃柑既具有橘子的香味和口感，又有橙子圆润的外观，而且很好剥开，可以说是柑橘中的一匹黑马。
据悉，最开始是以色列这个国家培育出沃柑这一品种，国家在2004年从韩国引进种植的，种植成功后，开始在适宜的省份，比如云南，广东都在开始大量种植沃柑。沃柑是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的明星品种，被果农称为晚熟大王。沃柑外形扁圆，外皮红色，商品性非常好，加上浓甜的口感，让市场很容易接受这个品种。

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挑选沃柑的注意事项：
1、看外观：沃柑呈扁圆形，外皮呈红色。成熟的沃柑的外观是呈橘红色的，在挑选的时候，我们要选色泽闪亮的橘红色的沃柑，口感才更好。
2、比弹性：用手指轻压沃柑的外部，如果弹性比较好，那就说明水分比较充足，果实紧密，口感会好一些，营养也更高一些，用手轻捏沃柑的时候，表皮会出油或者感觉手指感觉有轻微湿的，那么沃柑的水分很多，糖分也非常高。
3、看果蒂：如果沃柑的果蒂凸起，那就说明沃柑还没熟透，吃起来会有点酸，因为未熟透的沃柑糖分还没吸引够。因此，在挑选时应选择果蒂较平或者凹下去的沃柑，味道也会甜一些。
沃柑是橘子还是橙子?怎么吃沃柑不是橘子，也不是橙子，而是橘子和橙子杂交的品种，属于杂柑的一种。
沃柑既不属于橘子也不属于橙子，而是由“坦普尔”橘橙和“丹西”红橘杂交而来的，最先是由以色列培育出来的，属于一种晚熟的杂交柑橘品种。因此沃柑结合了两者的优点，既具有橘子的特点又具有橙子的特点，其果实大小中等，果皮软薄易剥，果肉水分充足、味道甘甜，吃起来是非常好吃的。
在每年的1—2月份生长成熟，采摘期长达4个月，而且沃柑具有果色金黄、肉脆化渣、香味浓郁、口感清甜的特点。沃柑是春柑品种，树干挺拔粗壮，树冠为圆头形，枝梢上长有短木刺，而且沃柑的叶片为绿色，呈阔披针形，先端较尖，基部圆滑，其花朵为白色，花药为淡黄色，花瓣呈椭圆形，长约1厘米。

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橘子和橙子的区别：
1、属科类品种区别
橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，而橙子为芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。
2、营养不同
橙子的果肉中有着柠檬酸、橙皮甙、维生素C等营养成分，而橘子的营养成分中蕴含着诺米灵、果胶等。
3、口感差别
橙子的果肉甜中带一丝酸，而橘子的没有橙子的多汁。
4、温凉差别
橙子属于凉性水果，而橘子属于温性水果。
5、形态差别
成熟的橙子比橘子大，而且比较饱满，橙子的表皮较为光滑果皮较厚，橘子的果皮粗糙但果皮较薄，橘子更容易将其剥开食用。
以上内容参考：
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沃柑是橘子还是橙子?怎么吃沃柑和橘子的区别是：品种大小不同、口感营养不同、成熟月份不同。
品种大小不同：橘子属于柑橘，而沃柑则是橘子和橙子杂交出来的新品种，沃柑在体型上要大一些，比较饱满，而橘子要比沃柑小一些。
口感营养不同：沃柑的口感清甜，而橘子口感酸甜，且沃柑含水量和含糖量都比橘子高。
成熟月份不同：橘子成熟的季节在秋冬季，沃柑的成熟期在一月份到三月份。
沃柑是橘子与柑子的一种杂交品种，沃柑更像是橘子的孩子，继承了橘子的遗传优点，同时又保留了柑子的优点，算是一次成功的变异，是橘子跟柑子很好的结合。沃柑的营养价值更加高，是人们喜欢的一种营养水果。

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沃柑之所以会比其它的橘或者橙贵一些，这是因为沃柑它的品质确实是相当的高。整体来说，沃柑有三大特点：
一是高糖低酸。沃柑的甜度是比较高的，平均甜度可达13度以上，吃起来味道是清甜清甜的，而它的酸度很低。沃柑的糖酸比为25:1，也就是说这个酸度让人吃起来基本上是感觉不到酸度的，所以吃沃柑的时候，它就给人一种非常清爽清甜的感觉。
沃柑从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。

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