盐放久了能吃,盐放久了还能吃 _盐放

盐放久了还能吃吗?1、可以吃，但如果是碘盐的营养会失效。市面上销售的盐通常有粗盐、精盐、晶体盐和食用盐等。食用盐通常由岩盐和海盐制成，一般添加有碘。平均每100克精盐中，含钠39311毫克、镁2毫克。
2、岩盐得自于地质变迁时期的自然矿产中，除了钠和氯化物，几乎不含别的矿物质。海盐通常来自盐碱滩，海盐含有微量矿物质，如钙、镁、钾、溴化物和其他各种微量元素。
3、国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日起施行。其中规定，食盐因为其化学性质非常稳定，在常温下不会发生化学反应，可以免标注保质期。
4、武汉大学高级公共营养师廖皓磊教授表示，食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质比较稳定，但这并不代表它不会变质，因此应该有保质期。此外，食盐还含有碘，有的营养盐还含有锌、铁、硒等，它们受热、光和风等的影响后会氧化分解而失效，从而起不到营养的作用。食盐应远离灶台，避光防潮。
盐放了三年还能吃吗1、盐过了保质期三年了不能吃。
2、目前市面上的食盐都是含碘食盐，这种碘盐存在保质期，超过保质期后，食盐中碘成分会被氧化分解，碘成分会降低，食用后起不到补碘的效果。此外，食盐中的氯化钠成分也会随着时间慢慢分解，在受潮后，氯化钠会产生有毒物质，食用会对身体会造成一定的损伤。
放了四年的盐可以吃吗放了四年的盐可以吃，因为盐化学性质十分稳定，且具有杀菌作用，食用时对新鲜度也没有要求。盐的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。
盐是指一类金属离子或铵根离子（NH?+）与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、复分解反应的生成物，也有其他的反应可生成盐，例如置换反应等。在标准状况下，不可溶的盐是固态，但也有例外，如熔盐（moltensalt）及离子液体，可溶盐的溶液及熔盐有导电性，因此可作电解质。
盐过了保质期三年了还能吃吗有毒吗不能。
盐过期三年一般是不能吃的。盐在长时间存放过程中会出现营养物质的流失的情况。另外盐的存放方式不当，还可能会产生有害物质，如存放盐的环境较为潮湿，长时间存放就有可能会受到污染，造成食盐变质的情况，在食用之后对机体造成伤害。建议平时要避免食用过期的食品，以免出现不适的症状。
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