百香果可以用白酒泡吗不可以,整个泡酒的话,里面的果肉不容易泡到,需要切开才能泡 。具体做法如下:
准备材料:百香果(整个)2500g,酒2500g , 冰糖250g 。
1、滴酒缸、酒瓶洗干净 , 晾干;百香果洗干净、晾干;

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2、百香果一切两块;

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3、切好后,将百香果装满酒缸;

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4、放老冰糖;

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5、倒酒,盖盖,封口;

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6、成品 。

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百香果可以连皮泡酒吗1 百香果可以连皮泡酒吗 不可以 。
百香果中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、锌、磷等矿物质,是一种营养价值较高的的水果 , 果肉可以直接吃 , 或者用来泡水喝,而果皮口感较差,一般用来煲汤、入药、泡茶等,因此,不建议将百香果连皮泡酒 。
2 百香果泡酒有什么作用 排毒养颜
百香果皮中含有多种维生素、微量元素,用百香果皮泡酒 , 更利于有效成分的析出 , 可以促进新陈代谢,加速血液循环,有助于体内有害物质的代谢排出,因此,常喝百香果酒有排毒养颜的功效 。
开胃消食
百香果酒营养丰富 , 含有大量的氨基酸、维生素及多种矿物质 , 适量饮用,可以促进消化液分泌,推动肠胃蠕动,有开胃消食、润肠通便等功效,可用于改善食欲不振、消化不良及便秘等症状 。
消除疲劳
百香果酒中含有丰富的维生素C,还含有大量的钙、铁、锌等矿物质及花色苷类色素,有抗氧化的作用,常喝百香果酒可以延缓衰老,还能促进新陈代谢,缓解疲劳 。
3 百香果泡酒的比例
看情况而定 。
百香果皮泡酒多种方法,一般来说 , 建议选择较常见的方法,因为这种方法可操作性更强 , 而且更简单易学 , 用百香果皮泡酒,可以选择选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,因为白酒具有较强的腐蚀性,尤其是高度白酒,可能会把塑料成分腐蚀到酒里 , 所以不宜选择塑料桶装酒 。另外,百香果泡酒的的比例 , 应该根据百香果皮的用量和泡酒用酒来决定 。
4 百香果泡酒的做法
百香果皮泡酒
材料
1、将新鲜百香果切开取出果肉 , 将果皮切丝,洗净后沥干水分;
2、将百香果皮装入干净的玻璃瓶中,倒入适量白酒;
3、玻璃瓶用保鲜膜封好,盖上盖子;
4、浸泡15天左右,即可饮用 。
百香果泡酒的功效与作用及食用方法百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶 , 更被称为水果中的VC之王 , 口感独特(种子香脆可口,营养丰富) 。现在,就来看看以下两篇文章吧!

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百香果泡酒功效是什么
在我们的身边 , 有很多的人们并不知道百香果里面的营养到底是什么样子的,而且百香果里面也会给我们的身体带来非常好的营养物质的,其实对于百香果的功效来说也是非常大的,经常喝百香果泡的药酒也是应该做的 , 那么应该如何做才是最好的呢?百香果泡酒功效是什么?百香果泡酒好喝吗的介绍 。
百香果可以连皮泡酒吗
可以 。
百香果连皮泡酒的制作方法:
1、果皮粉碎或碾磨制成果浆;
【百香果可以连皮泡酒,百香果可以用白酒泡】2、果皮自然发酵50-100小时;
3、于发酵果浆中按每百克添加1300-2600单位的量加入果胶酶 , 酶解20-30小时;
4、加入大米酿制的米酒将酶解的果浆调整至含醇量10-15%V/V , 在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;
5、滤过澄清,成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒;
6、果肉果浆自然发酵50-100小时,于发酵果浆中按每百克添加1300-2600单位的量加入果胶酶酶解20-30小时,加入大米酿制的米酒将酶解的果浆调整至含醇量为10-15%V/V,在25-40℃条件下继续发酵24小时以上 , 再将发酵果浆蒸馏而得到含醇量为45-50%V/V的高度百香果果酒 。
百香果泡酒多久可以喝
(1)百香果洗净晒干才切开 , 过程别碰水,不然会发霉 。
(2)一瓶30度米酒,一斤百香果肉二两冰糖 。
(3)一个玻璃樽,洗净 , 晾干(不能有水汽) 。
(4)一层百香果一层糖,一层叠一层 。
(5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间) 。
(6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子 。
(7)阴凉处必须通风静置1-2个月 。
一般的,百香果酒泡1-2个月就可以饮用了 。
百香果酒有什么功效
1、深度清理机理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成 , 起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用 。
2、排毒养颜机理
美容养颜 , 它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入 , 有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc , 等都有美容养颜,抗衰老的作用 。
3、塑造体态机理
你之所以胖,是因为你喝的百香果酒不够多!百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收 。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态 。
4、促进代谢
超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性 。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液 。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用 。
经常喝百香果泡酒可以缓解我们的心血管疾?。颐堑纳硖逶?,奶非常好的帮助我,否则的话也会给我们的身体带来一些医疗其他方面的危害,影响着我们的身体,健康的成长的 。悲伤过后,可以使我们的身体更加的健康,有助于我们的健康成长 。
百香果酒的功效与作用
百香果酒的功效
1、百香果酒的功效―排毒养颜
百香果中含有17种生命必需的氨基酸,每100克百香果中氨基酸的含量达到1.55克,有利于促进新陈代谢 , 清肠道,降低胆固醇,净化血液,对于防治高血压有很好的效果;百香果含丰富的SOD酶 , 清除体内的自由基,避免有害物质沉积,排毒养颜 。
2、百香果酒的功效―促进代谢
百香果是天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠 , 诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化 。
3、百香果酒的功效―增强免疫力
百香果含有大量的高抗养化物质胡萝卜素,能够减少空气污染造成的伤害,延缓哀老 。百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长 , 是保健防癌的理想水果 。百香果富含VC和VE有助于增强免疫 。
百香果酒的做法
1、百香果两个对半切开 。
2、连壳一起放在瓶子里,加入九江双蒸浸过面 。
3、把壳取出,用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月 。
百香果酒的作用机理
1、深度清理机理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用 。
2、排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。
3、塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收 。因此 , 长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪 , 塑造健康优美体态 。
4、促进新陈代谢
百香果可以和皮一起泡酒吗不可以,百香果泡酒需要去皮,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:百香果400克、冰糖适量、白酒100克 。
1、第一步把准备好的百香果洗净切开 。

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2、用勺子把百香果的果肉挖出,果皮不用 。

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3、玻璃瓶提前消毒,控干水份 。

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4、用漏斗把果泥装进酒瓶里,如下图所示 。

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5、接着往瓶中放入冰糖和白酒,密封好,静置1个月 。

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6、1个月后倒出,这样就完成了 。

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