还记得,小时候每次到了春天的时候,老师就要给我们吃个黄色的小药丸,后来学校组织的打虫的活动少了很多,到了打虫的季节,我的母亲就会给我炒一个菜吃,这个菜,就同样的具有打虫的功效 。它就是猴子腿 。

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的确,这个名字叫做猴子腿的植物就是以它的形象取名,看它的根系就是毛茸茸的样子,很像小猴子的腿,不过小编觉得它的样子更像猴子的尾巴呢!尾部还有个卷儿,像极了猴子的尾巴 。猴子腿属于蕨类植物中的一种,一般而言,我们看到的有两种颜色,一种是绿色一种是紫色 。它生长在阴暗的环境偏多,喜欢找有大树庇护的底下生活 。

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在我们老家,每次这个东西冒出尖儿来,农村们就已经瞄准了它生长的地方,等到它长大以后,就把它摘下来爆炒一盘儿 。猴子腿的营养还是非常丰富的呢,不仅含有人体所需维生素,连蛋白质也是它含有的东西,以前,农村里面物质不是很丰富的时候,就最喜欢把它炒着吃了 。这样说是开了荤的感觉 。

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猴子腿的做法也是有很多种,一般而言用水绰一下,再放上一些用来调味的东西就可以美美的吃一顿了 。

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也有一些农村的人,会洗好了以后,下火锅吃,也是很美味的 。如果你下次去农村里面生活,见到了它可千万不要放过这个机会哦,好好的大吃一顿吧!
【鸟的尾巴有什么作用 猴子的尾巴有什么作用答案】

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