鲫鱼最好的品种是什么 鲫鱼有几个品种

一、土鲫
1、土鲫别称野生鲫鱼 , 多生长在溪流、江河、湖库等自然水域中 。
2、体色因环境不同而不同且多呈青灰色 , 少数呈金黄色 , 鱼体纺锥形 , 生长缓慢 , 从幼苗长到3两(150克)需要三年 , 个体一般在半斤左右 , 超过一斤的比较稀少 。

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二、高背鲫
1、高背鲫不是人工培育品种 , 但个头就算是工程鲫也比不上 , 因背脊高耸得名 。
2、外观有点像鳊鱼 , 生长速度快 , 最大个体可达6斤 , 背部颜色呈银灰色且越往下越浅 , 直至腹部呈白色 , 喜欢生活在离岸百米以上的敞水区 。
三、白鲫
1、白鲫是1976年从日本引进的鲫鱼品种 , 别称河内鲫、大孤鲫、日本鲫等 。
2、体型较大 , 体色银白色 , 头稍小 , 背部隆起似驼背 , 尾柄细长 , 生长速度比土鲫快 , 最大个体可达5斤 , 在市场上买到的银白色鲫鱼多数都是这种鲫鱼 。
四、工程鲫
1、工程鲫是人工培育的鲫鱼品种 , 别称湘云鲫 。
2、外观与普通鲫鱼相似 , 背部为青灰色 , 腹部为白色 , 头部比其它鲫鱼小 , 有一对较小的须突 , 生长速度极快 , 最大个体可达3斤 , 没有繁殖力 , 只能通过人工培育 。
五、彭泽鲫
1、彭泽鲫是原产于江西省彭泽县丁家湖、芳湖、太泊湖等自然水域中 , 因体侧有5-7条灰黑色的芦苇似的斑纹亦俗称芦花鲫 。
2、头非常短小 , 背部浅黑色 , 腹部灰色 , 鳍青黑色 , 个体比土鲫大 , 但生长速度不是很快 , 2010年被列为国家地理标志性农产品 。
六、方正银鲫
1、方正银鲫是我国特有的三倍体鲫鱼之一 , 原种产于黑龙江省方正县双凤水库 。
2、体型短 , 体侧扁而高 , 头短小 , 背部、背鳍、臀鳍黑灰色 , 体侧深银灰色 , 鳞片边缘颜色稍深 , 2010年被列为国家地理标志性农产品 。
七、淇河鲫
1、淇河鲫是我国特有的三倍体鲫鱼之一 , 原种产于河南省鹤壁市淇河 。
2、因脊背宽厚俗称双背鲫 , 曾因过渡捕捞而濒临灭绝 , 通过提纯复壮、人工繁育等一系列措施后才逐渐恢复 , 2010年被列为国家地理标志性农产品 。
八、黑鲫
1、黑鲫因体色呈黑褐色而得名 , 广泛分布于欧洲和亚洲等地 , 我国仅见于额尔齐斯河流域 。
2、多生活在水草丛生的水体中 , 杂食性 , 主要以浮游生物、底栖无脊椎动物、水生植物植及植物碎屑等为食 。


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