秋葵咬不动是煮久了吗,为什么秋葵煮了咬不动 _秋葵

秋葵怎么判断煮熟了秋葵怎么看熟了没1、一般情况下生的秋葵颜色更为鲜艳一些，随着高温的翻炒，颜色会慢慢加深，当颜色全部变深时，说明秋葵已经被炒熟了。
2、用筷子戳秋葵，熟之后的秋葵的肉质柔嫩，含有丰富的粘液，可以轻松穿过秋葵时，说明秋葵已经熟了。
3、直接品尝秋葵，要是能感觉到明显的纤维及粘液，那么这时候的秋葵还没熟，但要是没有粘液感，口感软糯，容易咬断，那么这时候的秋葵是熟的。
秋葵要煮多少分钟才熟秋葵没煮熟吃了会怎样1 秋葵要煮多少分钟才熟煮2分钟左右。
由于秋葵含有的粘液、草酸、鞣酸等物质，若是不焯水直接食用的话，会影响身体对蛋白质等营养物质的吸收，因此需要将秋葵焯水，通过焯水后可以去除掉大部分，但是如果焯水时间久，也会导致维生素等活性物质流失，因此在水烧开后秋葵下锅煮2分钟左右，秋葵颜色会从青绿色变成亮绿色，这时候就可以将秋葵捞出来了。
2 秋葵没熟会中毒吗
不会中毒。
秋葵本身是一种无毒的食物，正常食用的话是不会出现中毒现象的，即使是没煮熟，吃了也是不会中毒的。
不过要注意的是，如果秋葵没有保存好，使得秋葵出现发黑、发烂、异味等异常现象，说明秋葵已经被细菌微生物侵蚀，食用了这样的秋葵，其中的细菌性毒素会刺激肠胃，很出现腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒表现。
3 秋葵没煮熟吃了会怎样
肠胃不适。
秋葵属于锦葵科草本植物，其中含有大量的草酸、鞣酸、粘液等物质，如果没煮熟就吃的话，秋葵不仅吃起来黏滑、味道苦涩，影响口感，其中草酸和鞣酸还会影响身体对秋葵中的钙、蛋白质的吸收，可能有腹胀、消化不良等肠胃不适症状，因此建议秋葵最好是在沸水中煮熟了再吃比较好。
4 秋葵不能和什么食物同食
寒凉食物。
秋葵作为一种健康的蔬菜，和大部分食物都是可以一起食用的，不过，由于秋葵食性偏寒凉，因此建议在食用秋葵的时候，最好不要和同是食性寒凉的食物一起吃，以免肠胃寒气积聚过多，继而出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状，常见的寒凉食物如西瓜、荸荠、螃蟹、百合、桑葚等都不建议和秋葵一起吃。
秋葵需要煮几分钟才熟秋葵需要煮多久1、秋葵一般煮3-5分钟才熟。
2、秋葵是比较容易煮熟的蔬菜，不用煮很久，如果煮的时间太长，会让秋葵变得软软的，口感较差。秋葵煮前应该先焯水，因为秋葵含有一定的鞣酸、苦味素等，焯水口感会更好。秋葵焯水的时间不用很长，一般焯水至秋葵的颜色发生变化即可。
3、秋葵，又名咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物，原产地是印度，现在广泛分布在热带和亚热带地区。
4、秋葵具有很高的食用价值和经济价值，含有丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌、锰等营养成分，有蔬菜王之称。
秋葵要煮多久才熟秋葵要削皮吃1 秋葵要煮多久才熟 5分钟左右。
秋葵是一种常见的蔬菜，在秋葵植株中含有较多的膳食纤维、果胶、粘液蛋白以及多种维生素等营养成分，适当的吃一些秋葵可以起到补充营养、促进代谢等功效，有助于身体的养护，在日常生活中煮秋季煮5分钟就可以，煮的时间过久的话，秋葵的口感也会比较老，就没那么好吃了；而煮的时间不够的话秋葵又没有煮熟，食用后容易腹泻，不利于肠道健康。
2 秋葵要削皮吃吗
不用。
秋葵的表面有一些细小的绒毛，通常来说，嫩秋葵的绒毛也是比较嫩的，食用之后不会引起肠道刺激，只有老的秋葵绒毛才比较硬，也具有很强的刺激性，而我们在生活中吃到的秋季都是嫩秋葵，因此，日常食用秋葵不用削皮吃，烹调前进行充分的清洗即可。
3 白灼秋葵煮几分钟最好
5分钟左右。
白灼秋葵就是将嫩秋葵用清水清洗后放入沸水中煮5分钟左右，然后捞起，过凉水，沥干水分后摆盘，然后沾生抽进行食用，白灼秋葵的味道是比较细嫩可口的，日常在食用白灼秋葵的时候煮制的时间不要太久，煮的时间过久了，秋葵的口感也会比较老，吃起来也就不好吃了。
4 秋葵没熟会中毒吗
不会中毒，但可能会出现消化不良症状。
秋葵本身是无毒的，秋葵没熟吃了也不会中毒，秋葵没熟首先是味道不会很好，然后就是食用后会刺激肠胃，出现肚子疼、腹泻等肠胃不适症状，食用其他未熟蔬菜的时候也会出现这样的反应，因此建议，蔬菜最好还是煮熟了再吃，不要吃半生不熟的蔬菜，以免引起肠胃不适。
小贴士
秋葵颜色变绿后再稍微煮一煮基本上就熟了，熟了的秋葵咬起来非常的嫩，口感清新，还是比较好判断的。
【秋葵咬不动是煮久了吗,为什么秋葵煮了咬不动】

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