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青稞还可以和多种蔬菜搭配在一起煮粥喝 ， 在需要的时候可以准备青稞米100克 ， 南瓜100克 ， 紫薯100克 ， 另外再准备适量的生菜和葱叶 ， 还要准备适量的亚麻籽油和食用盐 。  
把紫薯和扔块儿板放到锅中 ， 青稞米熄灯后也放到锅中加清水煮开再煮一小时左右 ， 然后再把准备好的葱叶和生菜以及亚麻籽油全部放到锅中一起煮十分钟 ， 煮好以后另食用盐调味 ， 调匀以后关火出锅就能得到美味的青稞蔬菜粥 。  
【青稞蔬菜粥】  

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