黑木耳的热量很低 ， 通常情况下 ， 每100克水发木耳中含有27大卡热量 ， 其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及铁、钙、磷等营养成分物质 。因为水发木耳被水泡发过 ， 遇水膨胀 ， 呈现出半透明表面附有粘液的菌类 ， 热量相对于正宗木耳会低一些 。  
【100克水发木耳的热量 100克水发木耳的热量是多少】  
木耳泡发要多久  
这是根据不同的泡发方法来决定泡发时间的 。凉水泡木耳：3-4小时 ， 热水泡木耳：15-20分钟 ， 盐水泡木耳：1个小时 ， 淘米水+保鲜盒泡木耳：2分钟 ， 温水+保鲜盒泡木耳：3-5分钟 ， 微波炉泡木耳：4分钟 。  
水发木耳的特点  
水发木耳质地柔软 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 可素可荤 ， 不但为菜肴大添风采 ， 而且能养血驻颜 。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤” ， 其营养价值可与动物性食物相媲美 。黑木耳是一种营养丰富的食用菌 ， 又是我国传统的保健食品和出口商品 。  
  

• 50克是几片三文鱼 100克三文鱼的热量
• 木耳炒大蒜苦是怎么回事 木耳与大蒜相克的食物
• 三文鱼刺身每片重量多少最合适 100克三文鱼能切多少
• 木耳要炒多久能熟 木耳炒多久能熟
• 每一百克鸡蛋黄的胆固醇含量为多少毫克 每100克食物胆固醇含量表
• 木耳怎么做好吃
• 怎样把木耳清洗干净
• 滑滑的菜叫什么菜
• 木耳泡久了会有剧毒吗 吃木耳呕吐是中毒了吗
• 木耳是植物吗