什么节气吃豆子 春季适合吃什么豆类( 二 )

  
荚果带状长圆形,略弯,下垂,黄绿色,密生绿色长硬毛、食用籽 。  
蚕豆是黄豆吗?不是  
黄豆和蚕豆是有明显区别的,而且黄豆,青豆,黑豆统称大豆,他们不但可以供人食用,并且这些豆子还能够榨油,而且它们的营养价值也是比较高的,被称为豆中之王,蚕豆叫做胡豆,罗汉豆,它不但可以炒菜,并且能够凉拌,还可以制作成很多种的小食品,是一种大众都比较喜欢的一种食物,而且它里面的营养成分比较高 。  
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