一般来说，蜂蜜可以放大蒜 。蜂蜜大蒜腌制是一种很受欢迎的保健养生食品，它能起到很好的食用效果，很好的保健效果 。所以，游八蒜可以放蜂蜜 。  
醋蜂蜜大蒜做法？材料：  
大蒜10头左右，白醋约500ml，蜂蜜40ml，冰糖50克  
1 .新鲜大蒜将外层干皮一层一层剥掉，剩下最后1-2层，切去根须部分，茎部对齐  
2 .用流水清洗处理后的大蒜，在大水池或盆中浸泡1小时，然后再用流水完全冲洗干净  
3 .头朝上，放置8-10小时沥干水分  
4 .将白醋和黄晶冰糖全部放入锅中，中火沸腾至冰糖融化，制成大蒜泡制糖醋浇汁，关火静置，冷却至室温  
5 .去掉干燥干净的泡菜坛子，将去掉水分的大蒜放入坛子中，然后慢慢浇上凉糖醋浇汁，最后将蜂蜜均匀地浇在表面  
【蜂蜜与蒜是否互为克星 蜂蜜水泡大蒜能吃吗】6 .密封，一个月后即可食用，  

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