蒜蓉蒸茄子的做法

蒜蓉蒸茄子的做法
  
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1. 准备一个嫩茄子,不要去掉蒂,直接用刀切成两半 。  
蒜蓉蒸茄子的做法
  
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2. 放入蒸锅中,烧开水后再蒸五分钟即可 。  
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3. 准备蒜蓉,小米辣,生抽,蒸鱼豉油,食盐,搅拌均匀 。  
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4. 茄子蒸好后用刀子划开,这样能够方便入味 。  
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5. 铺上刚刚制作的蒜蓉,再继续放入蒸锅中蒸上三分钟即可 。  
   
蒜蓉蒸茄子的做法
  
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6.出锅后撒上葱花,浇上热油,这样一道蒜蓉茄子就制作完了 。  
   
【蒜蓉蒸茄子的做法】
  


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