粥的做法大全摆摊 怎么熬粥的做法大全( 三 )

  
1.用油和盐腌制大米20分钟 。  
2.将银杏去皮去壳,洗净,同时将瑶柱在水中浸泡一会儿 。  
3.放入所有的配料  
3.粥变稠后,加入牛肉,快速捞几下 。撒上葱花,出锅 。牛肉需要提前用油、盐、蚝油、淀粉腌制,用少许鸡粉调味 。  
小米粥的8种做法大全窍门?养胃小米粥  
配料:小米、红枣、枸杞、红糖、水  
练习步骤:  
1:准备食材,小米洗净,红枣洗净,切核,枸杞洗净,准备红糖!  
2:汤锅里的水烧开,小米火下煮5分钟!  
3:加入红枣,小火炖15分钟 。  
4:煮前加入枸杞和红糖,拌匀 。米粥又稠又滑!  
虾仁小米粥  
准备配料:  
虾,胡萝卜丁,玉米粒,豌豆和小米 。  
练习:  
1:将虾放入锅中,加入一勺料酒,焯水,捞出 。这样可以更好的去除鱼腥味 。  
2:将小米洗干净,用冷水浸泡30分钟,将锅里的水烧开,放入浸泡过的小米火中煮5分钟,再转中火煮20分钟 。  
3:20分钟后,加入胡萝卜丁、玉米和豌豆,倒入煮熟的虾,煮5分钟,加盐调味 。  
南瓜红枣小米粥  
准备配料  
南瓜150g,小米,红枣一碗,红糖10块2 。  
练习步骤  
1:小米洗净,浸泡20分钟,南瓜去皮切成小块,红枣洗净 。  
2:将所有食材放入砂锅中,加水,一小碗小米大概可以加一锅水,煮小米粥的水要一次性加完 。水烧开后加入红糖~转小火煮25分钟 。最好不要盖,不然容易溢出来,煮到浓稠就行了 。  
小米山药粥  
材料:  
小米50克,去皮山药120克,红枣8枚,枸杞10粒,红糖或红糖 。  
生产方法  
1:准备好所有食材,小米、红枣、枸杞洗净,山药切片备用 。  
2:锅中加水,烧开,放入小米火中煮5分钟,再放入红枣,小火炖10分钟 。  
3:加入山药,继续煮10分钟 。  
4:最后加入枸杞和红糖直至糖化!  
菜粥小米粥  
成分:  
小米小半碗,鸡肉1块,青菜1把,水适量,盐适量 。  
工作方法  
1.小米洗干净 。鸡肉洗净切碎,蔬菜洗净 。锅里放适量的水,放入洗净的小米,小火煮20分钟,就开花了 。  
2.青菜焯一下切碎,鸡肉焯一下 。小米熟了 。加入鸡肉并搅拌 。将鸡肉煮两分钟 。将切好的青菜倒入其中,搅拌均匀 。菜不要煮太久,只要不到1分钟,加点盐就行 。  
小红糖粥  
配料:小米、红枣、红糖、水 。  
简单练习  
1.小米洗净,放入汤锅中,用清水浸泡30分钟左右 。红枣洗净,去核,红枣切碎备用 。  
2.取一个汤锅,注入适量水,烧开,放入小米,转小火慢煮 。待小米粒开花,加入粉碎的红枣,搅拌均匀,继续煮 。等到红枣变软烂了,加入红糖,煮几分钟后关火 。  
四干杯小蜜粥  
1.加入100克鸡肉和葱姜,煮熟,冷却后撕成细条 。  
取一撮干贝,泡软切丝,切成葱花 。  
2.小米200克洗净放入锅中,加足水,大火烧开后转中火 。  
3.20分钟左右,加入准备好的鸡丝煮,再加入干贝丝继续煮15分钟 。  
4.最后加入盐和适量鸡精拌匀 。吃的时候撒上葱花 。  
海参小米粥  
1.准备汤锅加水加热,加入适量葱、姜、料酒,将海参焯一下,捞出切片 。  
2.将小米洗净放入锅中,加水加热,大火煮至粘稠,加入海参和枸杞,放入葱花,加盐和香油调味 。  
【粥的做法大全摆摊 怎么熬粥的做法大全】3.搅拌均匀即可食用 。米与水的比例约为13,336,020 。  


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