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荔枝菌和鸡枞菌本身属于同一种食物,没有本质区别 。
从营养学的角度来讲,这种菌类中含有大量的蛋白质、脂肪,还有丰富的钙离子、铁离子等矿物质,渗入体内之后,可以有效的增强人体的免疫力,可以调节体内的离子平衡 。
对于低钙血症和免疫力降低等现象,有一定的调节作用 。
还可以补充人体所需要的维生素b族,能够改善口腔溃疡,预防脚气性疾病 。
【荔枝菌和鸡枞菌的区别】但是需要注意,其中的嘌呤含量比较高,痛风患者慎食 。
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