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材料:猪尾1条，花生150克，丁香10克，油盐酌量 。
做法:
1.将用料洗净，花生加水煮成清汤待用 。
2.猪尾干煎片刻，至皮稍黄 。
3.加入花生汤中煮至微烂，再放入用纱布包好的丁香，约煮25分钟，调味即成 。
【花生猪尾汤做法】功效:此汤有健脾和胃、益肾利水之功 。
适用于各种肾病日久不愈属脾肾两虚者，症见面色苍白、腰痛无力、下肢水肿 。
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