1、主料：芹菜150克 。辅料：虾仁60克 。调料：盐2克 ， 植物油10克 。  
2、将芹菜摘去叶 ， 根 ， 洗净拍扁 ， 切小段；  
【芹菜虾仁怎么炒好吃】3、虾仁洗净；起油锅 ， 先下虾仁炒至半熟铲起 ， 再起油锅炒芹菜至半熟 ， 放虾仁同炒 ， 下盐调味 ， 炒熟即可 。  
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