蜂蜜呈弱酸性，不要盛在金属制品中 。应保存在玻璃、塑料等容器中，低温避光 。根据国家规定，瓶装蜂蜜的保质期为18个月 。但是，有一句话：蜂蜜是世界上唯一没有保质期的食物，可以永久保存 。这个说法没有确切的考证，但我对一件事有深刻的理解 。我家冰箱里有五年前的蜂蜜 。是大运河边养蜂人采的槐花蜜，因为大运河两边都是槐花 。  
每年春天槐花开的时候，都有养蜂人开车过来 。冰箱里还有一小部分瓶子没喝完 。放在冰箱里这么多年，已经变成了糖形状的白色晶体 。有时候，用勺子挖出来，用温水冲走，依然香甜 。而与它同时从超市买来的成品槐米蜂蜜仍然是糖浆的形式，并没有出现结晶 。我不知道为什么 。  
说起槐花蜜，我想起了赵雪如《书明号123》中的最后一句话：这蜜永远是最好的 。  
光临洋槐蜂蜜怎么样？相思蜜是蜂蜜中气味最香的，营养丰富，其在湘怀蜜中的存在最为著名 。  
【槐花蜂蜜适合什么样的人喝 洋槐蜂蜜有什么好处】【独*家①使用！】  

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